Jídlo a pití
Nabídka rostlinných pokrmů v Dubaji
Thu, July 6, 2023
Hledáte veganské jídlo nebo kreativní vegetariánskou stravu? Tyto dubajské restaurace a bistra mají samostatná menu, která nabízejí lahodné pokrmy, po kterých budete mít chuť na další.
Hledáte veganské jídlo nebo kreativní vegetariánskou stravu? Tyto dubajské restaurace a bistra mají samostatná menu, která nabízejí lahodné pokrmy, po kterých budete mít chuť na další.
SUCRE
Šéfkuchař Fernando Trocca se inspiroval svými argentinskými kořeny a v oblíbené restauraci SUCRE v DIFC sestavil pestré menu. S vynikajícími veganskými ingrediencemi si pochutnáte na empanadas ze sladkých brambor a černých fazolí, pikantních květákových tostadas a dýňové paelle. To jsou jen některé z úžasných pokrmů, které si můžete v této moderní latinsko-americké restauraci vychutnat.
CE LA VI
Podnik se nachází v 68. patře hotelu Address Sky View, odkud se otevírá nádherný výhled, ale gurmáni si pochvalují také jídlo, které připravuje šéfkuchař Howard Ko, který se narodil v Kalifornii a jehož kuchyně je ovlivněna asijskými vlivy. Vegani si mohou vybrat z 15 jídel, která se podávají na oběd i večeři. V každém okamžiku vaší návštěvy je o vás postaráno – vše začíná speciálním chlebem a pomazánkami na uvítanou.
Farzi Café
Podnik Farzi Cafe, který se nachází na promenádě City Walk a v nákupním centru Mall of the Emirates, určitě stojí za pozornost. Zesnulý Jiggs Kalra, zde nově vytvořil jedinečnou subkontinentální kuchyni, ve které se mísí molekulární gastronomie a mezinárodní techniky s indickými chutěmi. Osvěžující chaat z melounu a pomela a uklidňující laksa jsou jen některé z vegetariánských a veganských dobrot na specializovaném menu.
Couqley French Bistro
V jídelním lístku této rodinné restaurace příznačně nazvaném Green Menu najdete vegetariánské pokrmy inspirované hity francouzské kuchyně. Nechte se unést do Paříže a ochutnejte jejich letní ratatouille (zeleninová směs v rajčatové omáčce), rukolový salát s avokádem a kozím sýrem nebo si vyberte Beyond Burger s bezmasou plackou.
Bounty Beets
Fuchsia
V tomto neformálním podniku, který se osvědčil natolik, že má nyní dvě pobočky, a to v Barsha Heights a Business Bay, si vždy pochutnáte na chutných thajských specialitách, jejichž pálivost si můžete upravit přesně podle svých představ. Na veganském jídelním lístku najdete více než 20 kořeněných specialit, včetně polévek a předkrmů, smažených pokrmů z tofu a zeleniny, nudlí, kari a rýžových misek. Určitě si nenechte ujít kari katsu!
folly
Hakkasan
V restauraci Hakkasan v hotelu Atlantis, The Palm si pochutnáte na moderní kantonské kuchyni. Posaďte se do útulných boxů vyzdobených lakovanou mřížkou s pudrově modrými akcenty a prohlédněte si bohatou veganskou nabídku. Knedlíčky dim sum v páře, šanghajské knedlíčky a smažená zelenina na čtyři způsoby v sečuánské omáčce – to jsou jen některé z možností, které rozhodně stojí za ochutnání.
Bistrot Bagatelle
Vegetariánské pokrmy lákají v optimistické francouzské restauraci Bistrot Bagatelle úplně všechny, ale na své si tu díky pokrmům haute cuisine přijdou i vegani. Od hlavního chodu s houbami pečenými v Josperu až po dekadentní tortu s hořkou čokoládou a kokosovým sorbetem si tu můžete pochutnat na spoustě pokrmů. Živá atmosféra s pravidelnými vystoupeními DJ přispívá k půvabu tohoto mezinárodního hotspotu.
Clap
Armani / Amal
Vegetariáni si mohou být jisti, že v indických restauracích o ně bude vždy dobře postaráno, a Armani / Amal, luxusní restaurace v mrakodrapu Burj Khalifa, není výjimkou. Kromě okouzlujícího výhledu je tu pro vás připraveno 13chodové degustační menu „Cumin“, které vás vezme na kulinářskou výpravu bez jediného kousku masa. V nabídce je také vegetariánská nabídka à la carte pro ty, kteří si chtějí vytvořit vlastní hostinu.