Læs om de nye hotspots på Palm Jumeirah

Maison de la Plage ligger på den fine sandstrand i Palm West Beach, Palm Jumeirah, og stedet byder på et stykke af den franske riviera takket være kokken Izu Anis og restauratøren Evgeny Kuzins kulinariske ekspertise. Dette sted ved stranden kombinerer sofistikeret design med fokus på de mest friske ingredienser fra markedet, hvilket giver en afslappet, men engageret atmosfære. Kernen i restauranten er Le Marché, hvor man tydeligt kan mærke kokken Izus engagement i kvalitet. Menuen, som er inspireret af hans oplevelser på franske markeder, byder på retter som carpaccio de boeuf, linguine med hummer og grillet blæksprutte, som hver især understreger friskhed og smag for at essensen af det franske køkken kommer til sin ret.

Den spanske restaurant Leña ledes af den anerkendte kok Dani García. Konceptet, der beskrives som "klassiske kulgrillede retter", bruger åbne flammer og stærke andalusiske krydderier til at levere udsøgte, retter med en røget smag. Leña ligger i St. Regis Gardens, og har både indendørs og udendørs siddepladser. Stedets udendørs terrasse har udsigt til Palm Jumeirah, mens restaurantens interiør er smukt dekoreret med kunstneriske lofter og behagelig belysning.

Smoki Moto på Palm Jumeirah er et klogt valg, hvis man vil have en koreansk grilloplevelse af høj kvalitet. Dette Seoul-inspirerede sted ligger på den populære Palm West Beach og serverer førsteklasses bøffer på topmoderne bordgrill til kul. Smoki Moto er opdelt i forskellige sektioner, herunder en slagterbutik, lounge, koreansk pandekagestation og det store grillområde. Stedet har også en stor terrasse, hvor du kan sidde og se solnedgangen, mens den lokale DJ spiller nu-disco, groove og sjælfuld house-musik.

I W Dubai - The Palm ligger der en sjov og funky strandklub, som ikke holder sig tilbage med kunst, musik eller muligheder på menuen. BCH:CLB har et stort dæk med udsigt over Den Arabiske Golf, og det er et skønt sted at læne sig tilbage og nyde solen. Med et dynamisk design og iøjnefaldende interiør er BCH:CLB et sted, hvor man kan se og blive set. I centrum står en DJ-pult, som leverer soundtracket til den stemningsfulde oplevelse. Live-underholdning er med til at løfte stemningen, når dagen går på hæld.

Limonata er en perle ved stranden, som drives af holdet bag February30, og bringer et stykke af 1960'ernes italienske riviera til Dubais Club Vista Mare på Palm Jumeirah. Den forener æraens livlige charme med moderne raffinement, og interiøret ligger badet i solnuancer. Limonata genskaber ånden fra den italienske kyst og tilbyder ikke blot spisning, men en komplet strandoplevelse med liggestole, hvor man kan nyde Dubais sol. Der er desuden stor udendørs terrasse, hvor du kan spise i havbrisen, og stedet er en af de bedste udendørs restauranter  i byen.

Cloud 22 ligger i det ikoniske Atlantis The Royal og lover eksklusivitet og forkælelse i en grad, du aldrig har oplevet før. Poolen på tagterrassen besøges af VIP'er og A-liste folk fra hele verden pg byder på en lang række oplevelser og faciliteter med noget for alle gæster. Kom og nyd den uovertrufne udsigt over Den Arabiske Golf og Palm Jumeirah fra en strandhytte i to etager eller fra de nedsænkede liggestole i den 30 meter lange infinity-pool. Der er ikke noget mere afslappende end at slikke sol med lækre franske middelhavsfavoritter.

305 ligger påThe Club, Palm West Beach, og er den nyeste Miami- og Palm Springs-inspirerede strandklub i byen. Stedet har restaurant og lounge ved poolen med udsigt over stranden samt liggestole og strandhytter til dage med afslapning ved den private pool. Dette afslappede sted, som både er åbent dag og aften, byder på fast DJ, mens man nyder det strålende solskin. Du kan bare læne dig tilbage ved poolen eller slappe af alene i elegante strandhytter, mens du nipper til lækre drikkevarer ved havet.

Signor Sassi er en elegant italiensk restaurant i St. Regis Gardens, Palm Jumeirah. Stedet opstod i London i 1984 og sigter mod at definere sin oplevelse med "Sassi-stil" – en blanding af tradition og moderne innovation. Interiøret, der er inspireret af villaerne ved Comosøen, viser autentiske italienske detaljer, håndmalede vaser og et udendørsområde med stemningsfulde grønne oaser. Et frodigt oliventræ fløjet ind fra Puglia tilføjer et unikt touch.

Oplev suset fra Dubais nyeste kulinariske hotspot, Chez Wam, som ligger St. Regis Gardens. Restauranten ledes af den anerkendte kok Hadrien Villedieu, som har været mentor for kulinariske legender som Alain Passard og Joel Robuchon, og den er skabt af holdet bag de populære Dubai-steder Kyma, Twiggy og Tagomago. Chez Wam er inspireret af det franske udtryk "chez moi", som kan oversættes til "hos mig". Og selvom den ikke identificerer sig som en fransk restaurant, præsenterer den en fusion af det franske køkken med globale påvirkninger tilberedt af en fransk kok.