Kirjaudu sisään
Ruoka ja juoma
Kokeile emiraattilaisia aamiaisia Dubaissa
Mon, November 7, 2022
Tutustu emiraattilaiseen ruokakulttuuriin näissä ravintoloissa, jotka ovat tunnettuja herkullisista aamiaisistaan.
Tutustu emiraattilaiseen ruokakulttuuriin näissä ravintoloissa, jotka ovat tunnettuja herkullisista aamiaisistaan.
1
Logma
Nauti trendikkäistä perinteisten emiraattiruokien muunnelmista Logmassa, tyylikkäässä kahvilassa The Dubai Mall -ostoskeskuksessa. Voit ihailla Dubain modernia kaupunkimaisemaa ja sisätiloja koristavia geometrikuvioisia kameleita maistellessasi "modernin khaleeji-keittiön" makuja. Kokeile baith tamat -annosta, joka on tomaatti-, yrtti- ja sahramimunakokkeli, sekä khameeria (mausteinen ohutleipä) ja chebabia (makea pannukakku) taatelisiirapin kera.
2
Arabian Tea House
Ota suunnaksesi Arabian Tea House saadaksesi makua perinteistä. Tämä kätketty aarre on vanhanaikaisten korallista, simpukankuorista ja savesta valmistettujen seinien ympäröimä, mikä luo täydellisesti kuviin sopivan tunnelmallisen ympäristön. Istuudu siemailemaan aamuteetä lumoavan auringonnousun valossa ja nauti viehättävistä näkymistä ympärilläsi. Ihaillessasi läheisen Dubainlahden näkymiä viileässä tuulenvireessä voit herkutella perinteisen aamiaisen äärellä, johon kuuluu balaleet, suosittu kananmunista ja kardemumman makuisista vermiselliriisinuudeleista koostuva ruokalaji.
3
SMCCU
Nauti autenttisesta emiraattilaisesta ruoasta ja vieraanvaraisuudesta Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum Centre for Cultural Understanding -keskuksessa. Kohde sijaitsee historiallisessa rakennuksessa, jossa on vaikuttavat tuulitornit ja joka on peräisin Dubain alkuajoilta. Rentoudu mukavilla tyynyillä ja nauti upeasta aamiaisesta, jota tarjoillaan joka sunnuntai, maanantai ja keskiviikko klo 9. Varaa paikkasi ajoissa välttyäksesi pettymykseltä, ja lähde aamiaisen päätteeksi kävelykierrokselle historialliselle alueelle.
4
Bikers Café
Jos pidät perinteisten ruokakonseptien muunnelmista, Bikers Café on ehdoton käyntikohde. Tässä omalaatuisessa kahvilassa on rento tunnelma, vaikka sen ulkopuolella saattaakin kuulua voimakkaiden moottoreiden jyrinää. Sinun ei kuitenkaan tarvitse olla moottoripyörien ystävä pysähtyäksesi tässä ruokapaikassa – kahvilan maukkaat herkut, kuten "Flavour of Arabia" -aamiainen, joka koostuu khameer-ohutleivistä ja muhallasta, taateli- ja täysjyväräiskäleestä, houkuttelevat paikalle paljon kulinaristeja.
5
Al Fanar Restaurant and Café
Dubain historiaa juhlistava Al Fanar Restaurant and Café muistuttaa 1960-luvun Dubaita. Saviseinäisestä sisätilasta avautuu piha-alue, ja perinteisen bakhoorin tuoksu täyttää ilman sekoittuen keittiöstä leijuviin houkutteleviin aromeihin. Kokeile khoboz khameeria, ilmavaa seesaminsiemenillä koristeltua pitaleipää runsaasti annostellun taatelimelassin ja kermajuuston kera, ja muista ottaa selfie vintagemaasturin vierellä ennen lähtöäsi.
6
Karak House
Pilviä hipovan Burj Khalifan vieressä sijaitseva Karak House on moderni emiraattilainen ruokapaikka, joka on suosittu trendikkään tunnelmansa ja kuumia juomia ja aamiaisherkkuja sisältävän fuusiomenunsa ansiosta. Karak chai, josta paikka on saanut nimensä – paikallisten rakastama mausteinen tee – on saatavana monen makuisena, halusitpa alkuperäisen kuuman juoman tai jääkylmän karamelliversion. Ravintolan monipuolinen menu sisältää kansainvälisiä vaihtoehtoja, kuten avokadopaahtoleivän ja ranskalaisen paahtoleivän, mutta paikan maukas foul medamas (härkäpapupata) tai taateleilla päällystetyt rapeat asida-vohvelit eivät jää niiden varjoon.
