במקום החמוד הזה תמצאו את כל ה-"ב", אבל מה שלא תמצאו כאן זה "בשעמום". המנות במסעדה מגניבה זו באזור המרכז הפיננסי הבין-לאומי דובאי הן פרי יצירתם של שפים מובילים והתפריט שלהם, שכולל מנות באו, ביסים, בקערות וברביקיו, הוא יצירתי וטעים להפליא. החל מחומוס עשוי מפולי אדמאמה ועד למנת באו שמכילה סרטן רך עם וואסאבי, כל המנות ערבות לחך ומאחוריהן שפע של מחשבה ותשומת לב. אל תחמיצו את הקאטסו סאנדוס ואם אתם כבר כאן, גם את המנה באונאט, שהיא חובה לחובבי הקינוחים.