Pålogging
Mat og drikke
Gourmetmat-ferie
Dubai er en matelskers drøm, med eksklusive retter, uformelle spisesteder og masser av lokale favoritter å sette tennene i.
1
Bærekraftige, oppfinnsomme retter med lokale ingredienser
Middelhavssmaker og lokale ingredienser: Denne kule, Michelin-hyllede europeiske restauranten i det livlige DIFC-området er kjent for kreative retter med stor vekt på bærekraft. Den kunnskapsrike staben kan veilede deg gjennom et utvalg av tapasretter. Etter sitrusoliven på is går fortsetter festmåltidet med blekksprutcarpaccio, Padron-paprika med rosmarin, kombucha-glaserte lokale rødbeter og minipizzaer. Ikke glem å bestille paellaen, som er kjent som en av byens beste – versjonen med svart blekksprutblekk er en umami-fylt publikumsfavoritt.
2
Et rimelig priset pakistansk spisested med lojale gjester
Dette populære, uformelle spisestedet i Dubai serverer en rekke pakistanske karriretter, nybakt naan-brød og fristende råvarer. Menyen består av frokost-, lunsj- og middagsalternativer, alle servert med et utvalg av ris, brød, kylling, får og karrisaus. Ravi Restaurant har opparbeidet seg mange lojale følgere blant byens pakistanere, og er et hyppig besøkt sted blant turister ute etter klassisk mat.
3
Mat og drikke
4
Kreative retter servert med snert på dette jordnære stedet i DIFC
Dette supersøte spisestedet kan beskrives med en rekke adjektiver, men "kjedelig" er ikke et av dem. Rettene på denne kule restauranten i DIFC er tenkt ut av de beste kulinariske hjernene, og menyen, med bao, småretter, skåler og grillmat er utrolig oppfinnsom, kreativ og kul. Fra edamame-hummus til krabbe-bao – alt smaker fantastisk og er omhyggelig uttenkt. Gå ikke glipp av katsu-sando-sandwichene, og ta deg en baonut til dessert.
5
Et lokalt navn imponerer med asiatisk mat
Dubais egen stjernekokk Reif Othman, som er kjent for sine kjøkkenprestasjoner på Zuma og PLAY, blant andre populære restauranter, har åpnet sitt eget sted til glede for matelskere. Den uformelle restauranten i Jumeirahs Dar Wasl Mall har vunnet en rekke priser for sin asiatiske gatemat med japanske innflytelser. Restauranten har et trivelig interiør i tre og en rekke tallerkener som kan deles. De som er ordentlige fans kommer tilbake for The Experience, en spesiallaget smaksmeny, og for singaporske frokostretter i helgene.