Mat och dryck
Ät veganskt med variation i Dubai
Fri, October 4, 2024
Flera av Dubais restauranger serverar växtbaserade menyer som imponerar.
Flera av Dubais restauranger serverar växtbaserade menyer som imponerar.
Soul Santé Café
Little Erth by Nabz&G
På Little Erth by Nabz&G vid Jumeirah Lakes Towers kan du äta både gott och prisvärt. Här är menyn till 90 procent vegansk, men det finns även några alternativ för dig som äter fisk. På den här restaurangen serverar man rätter fyllda av läckra smaker som utmanar alla förutfattade meningar om att hälsosam mat är tråkig och dyr. Förutom alla veganska alternativ har man även rätter som är fria från gluten, vete och, självklart, mjölkprodukter. Bland Little Erths signaturrätter hittar du Buddha Burger som är gjord på quinoa, kidneybönor och sötpotatis, och Zesty Spaghetti, gjord på rå zucchinipasta och en kefircashewgrädde med citrongräs.
Wild & the Moon
SEVA
Veganity
Menyn har skapats av den berömde kocken Matthew Kenney och rätterna serveras på en vacker uteservering i den lummiga trädgården som hör till Four Seasons Resort Dubai vid Jumeirah Beach. Här hittar du både mer traditionell mat och hälsosamma veganrätter som till och med den mest inbitne köttätaren kommer älska. Missa inte svamptacosen, svampsmörgåsen med tryffelaioli och kokospajen med ett pajskal gjort på macadamianötter till efterrätt.
Folia
En vegansk restaurang med vacker uteservering i Four Seasons Resort Dubais lummiga trädgård vid Jumeirah Beach. Menyn har skapats av den berömde kocken Matthew Kenney och här hittar du mättande och hälsosamma veganrätter som till och med den mest inbitne köttätaren kommer älska. Missa inte svamptacosen, svampsmörgåsen med tryffelaioli och kokospajen med ett pajskal gjort på macadamianötter till efterrätt.