Їжа та Напої
Веганські заклади Дубаю
Tue, January 9, 2024
Страви з рослинних інгредієнтів у Дубаї перетворюються на справжеє мистецтво.
Страви з рослинних інгредієнтів у Дубаї перетворюються на справжеє мистецтво.
Soul Santé Café
![/GatherContent/article/v/vegan-dubai/media/vegan-dubai-soul-sante-ss](/-/media/gathercontent/article/v/vegan-dubai/media/vegan-dubai-soul-sante-ss.jpg?rev=d6670ca0307c4a90940b066bc31ecabd&cx=0.48&cy=0.64&cw=1180&ch=590)
Little Erth by Nabz&G
У Little Erth by Nabz&G, у Jumeirah Lakes Towers, вам запропонують корисні страви за демократичними цінами. Меню закладу на 90% веганське, проте тут також представлений окремий розділ із пескетаріанськими (рибними) стравами. Ресторан руйнує популярні міфи про корисне харчування , доводячи, що здорово — не синонім слова дорого, а корисне може бути ще й дуже смачним. Окрім веганських, у Little Erth можна замовити страви, що не містять глютену, пшениці та молока. Серед фірмових позицій закладу будда-бургер із кіноа, червоної квасолі та солодкої картоплі і спагеті Zesty з сирого цукіні з заправкою з горіхів кеш'ю та лемонграсу.
Wild & the Moon
![Acai bowl at Wild & the Moon in Dubai](/-/media/gathercontent/article/v/vegan-dubai/media/vegan-dubai-wild-and-the-moon-watm.jpg?rev=4e2d73c68d1f4c749c368595af17fbf2&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Холістичний центр SEVA
![vegan-dubai-seva-4](/-/media/gathercontent/article/v/vegan-dubai/media/vegan-dubai-seva-4.jpg?rev=7ff6ef95875e458e97722aec61f49f13&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Veganity
![/GatherContent/article/v/vegan-dubai/media/vegan-dubai-bounty-beets-bb](/-/media/gathercontent/article/v/vegan-dubai/media/vegan-dubai-bounty-beets-bb.jpg?rev=2ff8c8d8d256481ba8b2bab38080e960&cx=0.11&cy=0.55&cw=1180&ch=590)
Курорт-готель Four Seasons Resort Dubai, розташований на пляжі Jumeirah Beach, пропонує гостям у рамках концепту Folia спеціальне меню, яке включає поживні закуски та страви з інгредієнтів рослинного походження. Варто відзначити, що меню розробляв справжній гуру вегетаріанства — всесвітньо відомий шеф-кухар Меттью Кенні (Matthew Kenney). Страви подають у затишному саду на території курорту. Обов'язково спробуйте грибні такос барбакоа, сендвіч із лісовими грибами і трюфельною заправкою аіолі та кокосовий пиріг із горіхами макадамія на десерт.
Ресторан Folia
Популярний вегетаріанський ресторан Folia, концепцію якого розробляв відомий шеф-кухар Метью Кенні (Matthew Kenney), розташований в саду готелю Four Seasons Resort Dubai в районі Jumeirah Beach. Вегетаріанські страви тут такі смачні , що здатні спокусити навіть переконаних любителів м'яса. Неодмінно спробуйте фірмові тако з грибним барбакоа, сендвічі з лісовими грибами під трюфельним соусом айолі, а також кокосовий пиріг із горіхами макадамія на десерт.