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Comida y bebida
12 de las mejores cafeterías de estilo emiratí en Dubái
Thu, January 25, 2024
El café siempre ha sido una parte importante de la cultura emiratí. Una nueva ola de cafeterías locales ha revolucionado la forma de tomar café de Dubái. Estos son algunos de nuestros locales favoritos.
El café siempre ha sido una parte importante de la cultura emiratí. Una nueva ola de cafeterías locales ha revolucionado la forma de tomar café de Dubái. Estos son algunos de nuestros locales favoritos.
To the Moon & Back Cafe
El nombre de esta cafetería escondida en Al Athar Street, en Jumeirah, es un guiño a la pasión por el café de su propietaria, Zainab Al Mousawi, y también ha servido de inspiración para su moderno interior de temática espacial. Zainab también bebe de las influencias cafeteras de Australia, por lo que utiliza granos de una tostadora de Melbourne, Además, siempre está dispuesta a charlar detenidamente sobre café con cualquiera. Siempre podrá encontrar a alguno de sus parroquianos pasando el rato durante horas, y su carta incluye aperitivos ligeros y tostadas durante todo el día, como el popular sándwich de pastrami de Mattar Farm, otro negocio local famoso por sus carnes ahumadas y a la parrilla.
Number Five.
Simplicidad y precisión son las consignas de Number Five. En lugar de una amplia gama de bebidas, en este local solo ofrecen unas cuantas opciones, pero siempre buscando la perfección y combinándolas con exquisitas pastas recién hechas cada día, como cruasanes de almendras, rollos de canela y galletas de Nutella. El interior de este local ha sido nominado para los premios Restaurant & Bar Design y presenta líneas limpias y texturas naturales, creando un entorno perfecto para disfrutar de un café perfecto en el acogedor barrio de Umm Suqeim.
Brew
Que una cafetería abra a tiempo para el desayuno no es tan común como podría esperar, pero en Brew, en Umm Suqeim, ya lo tienen todo preparado desde las 6:30 de la mañana. Tanto si necesita algo para llevar para comenzar el día o si es un entendido en café, Brew dispone de una amplia variedad de granos de tostadores de todo el mundo que podrá probar en diferentes preparaciones. Su selección de delicias horneadas, así como su acogedor y tranquilo interior, son perfectos para acompañar el café.
Drop
Los amantes del café comprenderán la seriedad con la que Drop se toma esta bebida al saber que tuestan sus propios granos in situ, una práctica cada vez más común en Dubái. Este negocio fundado por Mahmood Al Khamis y Ghanim Al Qassim cuenta con dos locales, uno en el centro comercial Dar Wasl y otro en el centro comercial Dubai Mall; ambos verdaderos santuarios donde disfrutar de un excelente café en un ambiente tranquilo. Acérquese a probar el café de cafetera Chemex y le garantizamos que se quedará un poco más para disfrutar de las pastas de hojaldre y mantequilla.
The Espresso Lab
A nadie le sorprende que la cafetería de Ibrahim Al Mallouhi, en Dubai Design District, presente un aspecto tan atractivo y minimalista. Estos valores también quedan patentes en sus productos: aunque también sirven comida, el elemento más importante es el café, tal y como se desprende de las maravillosas opiniones de sus clientes. Su diseño limpio y sus extensas mesas hacen de esta cafetería un local popular para celebrar reuniones, siempre y cuando los asistentes se tomen el café en serio.
Farmers Coffee
En Farmers Coffe sirven café orgánico de comercio justo y sostenible. Es el lugar ideal para disfrutar de un café de granos de Camel Step, una tostadora ética de Arabia Saudita, junto con otros granos de otras marcas especializadas. En este pequeño local de Al Khawaneej también podrá disfrutar de aperitivos y otras bebidas saludables tanto para usted como para el planeta. Pregunte por sus saludables galletas de Nutella sin gluten; estamos seguros de que nos lo agradecerá.
Alchemy Coffee
Si siempre ha soñado con tomarse un café en el puente de una nave espacial, Alchemy es para usted. En su futurista interior, los baristas de Alchemy preparan café en siete formas diferentes, con granos de plantaciones de una sola variedad y tostados en Dubái. Alchemy, ubicada justo enfrente del centro comercial Dar Wasl, en Jumeirah, se ha convertido rápidamente en una de las cafeterías más atractivas de Dubái. A pesar de que la estrella es la cafeína, también ofrece algunas delicias ligeras que merece la pena probar.
The Coffee Lab
Ubicado en Marina Cubes, en Port Rashid, este es uno de los locales más interesantes de Dubái para disfrutar de un café o de algo para comer. La especialidad de The Coffee Lab es el café acompañado de unas increíbles vistas a uno de los puertos más importantes de la ciudad. Disfrute de una amplia variedad de cafés tostados en la mismísima Dubái, tómese una pasta, o dos, y contemple los barcos y yates que surcan las aguas de este puerto. Tras ello, visite el histórico hotel Queen Elizabeth 2, también ubicado en el puerto.
Qahwaty
Si quiere disfrutar de un café al más puro estilo emiratí, no deje de visitar Qahwaty. Esta cafetería es tan poco convencional que no ofrece comida; aquí solo encontrará café, además de algunas especialidades como copos de maíz cubiertos de café. A pesar de que cada uno de los tres locales ubicados en DIFC Gate Avenue, en el centro comercial Mirdif 35 y en el parque Al Quoz Pond tienen su propio estilo, todos ellos disponen de una zona de asientos al estilo de un majlis tradicional perfecta para relajarse o pasar el rato entre amigos.
Around The Block
Esta combinación de cafetería-restaurante-zapatería deportiva aúna el amor por el café con la pasión por las zapatillas de deporte. El coleccionista de zapatillas emiratí Ismail A Sharif abrió Around The Block en Wasl 51, Al Wasl Road, un local donde podrá disfrutar de un café o una comida, conocer a otros fanáticos de las Vans o incluso reparar sus preciadas zapatillas. No deje de probar los deliciosos macarrones con queso trufados, la tostada francesa ATB o el pollo frito de la casa.
