Butheina Kazim
Experta en cinematografía
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Iniciar sesiónRegistrarseArte y cultura
Butheina Kazim
Experta en cinematografía
Mon, August 24, 2020
Dubái va mucho más allá de lo que se ve a simple vista. Butheina Kazim, experta en cinematografía, nos acompaña a conocer los distritos menos convencionales y más populares de la ciudad, donde se respira el auténtico ambiente dubaití.
Butheina Kazim
Experta en cinematografía
Dubái va mucho más allá de lo que se ve a simple vista. Butheina Kazim, experta en cinematografía, nos acompaña a conocer los distritos menos convencionales y más populares de la ciudad, donde se respira el auténtico ambiente dubaití.
La zona industrial de Al Quoz constituye un impresionante epicentro de arte contemporáneo y cultura en Dubái. Una red de artistas y creativos emprendedores ha tomado las riendas de una colección de almacenes y espacios industriales, reconvirtiéndolos en galerías, estudios, salas de espectáculos y cafeterías. En el corazón de este distrito se encuentra Alserkal Avenue, un extenso complejo de almacenes que funciona como empresa cultural socialmente responsable y ofrece su espacio a multitud de iniciativas culturales y artísticas. Desde 2014, aquí es donde se encuentra también nuestra filmoteca independiente, Cinema Akil, donde proyectamos películas al público de los Emiratos y organizamos eventos de temporada y festivales.
El barrio histórico de Al Fahidi nos abre una ventana a la Dubái previa a la modernización. Además de su rico patrimonio arquitectónico y su hermosa ubicación junto a la ría, es un entorno cargado de iconos culturales únicos. La XVA Gallery ofrece una impresionante colección de obras de arte del mundo árabe e iraní, y alberga exposiciones regulares y ferias de arte. Su cafetería es una verdadera joya, ¡hasta el chef Gordon Ramsay dice que es su favorita de toda Dubái! En las proximidades, el Museo del Café le permitirá sumergirse en las prácticas y costumbres de la elaboración del café en la zona, incluida la técnica árabe. Para terminar, una visita a este barrio repleto de historia no sería lo mismo sin una parada técnica en el restaurante de kebabs Al Ustad Special Kebab, toda una institución en la ciudad.
Tómese un respiro de la vorágine de la ciudad haciendo una visita a los impresionantes lagos de Al Qudra. Estas lagunas artificiales en pleno desierto Saih Al Salam se encuentran a solo un rato en coche desde la ciudad, pero el contraste es impresionante. Los ornitólogos aficionados encontrarán aquí su paraíso, pues cientos de especies de aves migratorias y poco comunes visitan los lagos a lo largo del año, y existen torres de observación especiales para los más entusiastas. Quienes solo deseen hacer una escapadita pueden simplemente disfrutar del paisaje y el ambiente tranquilo que impera en la zona. Este es el rinconcito perfecto para hacer un pícnic al atardecer mientras contempla el sol ponerse detrás de las dunas y se refresca los pies sumergiéndolos en el agua.
Este próspero barrio es de lo más entretenido para dar un paseo y conocer de primera mano el ambiente de sus animadas calles. En Al Satwa vive una extensa comunidad de extranjeros procedentes del Sudeste Asiático, y la zona es conocida por sus tiendas de telas y su exótica gastronomía. Vaya a Nujood Sweets para probar algún exquisito postre pakistaní, o disfrute de un menú completo del subcontinente indio en el Ravi Restaurant. Si le apetece darse un capricho, Deepak's Textiles es uno de los establecimientos textiles más antiguos de Dubái, con una impresionante gama de tejidos. Asimismo, no deje de visitar Al Fida o Regal Fabrics para hacerse con cualquier producto de mercería o de manualidades que necesite.
Esta impresionante urbanización consta de 80 torres construidas junto a tres lagos artificiales. Es muy popular entre la comunidad de extranjeros de Dubái, y está repleta de cafeterías y restaurantes cargados de estilo. Pruebe platos de la gastronomía tradicional griega en Mythos Kouzina & Grill, un restaurante de estilo taberna con paredes encaladas, escondido en el Armada BlueBay Hotel. En el hotel también se encuentra Nola Eatery and Social House un animado local que recrea el estilo de Nueva Orleans, con noches de música en directo y una ardiente parrilla de estilo cajún.
Sin duda uno de los espectáculos más impresionantes en Dubái es la majestuosa Sheikh Zayed Road. Esta imponente vía está flanqueada por enormes rascacielos, incluido el Burj Khalifa, el edificio más alto del mundo. Sin embargo, uno de los primeros en erigirse aquí fue la Sheikh Rashid Tower, en 1979, posteriormente rebautizada como Dubai World Trade Centre. Este gigantesco complejo, construido expresamente con esta finalidad, ahora alberga congresos, exposiciones y eventos de gran relevancia. Si el paseo le abre el apetito, no deje de visitar Bento-Ya en Sheikh Zayed Road. Este agradable y modesto restaurante sirve auténtica gastronomía japonesa y es uno de los favoritos de la comunidad de japoneses residentes en Dubái.
El Museo Etihad en Al Mina documenta la rica historia de los Emiratos Árabes Unidos a través de una serie de exposiciones y muestras interactivas. Anteriormente conocido como Union House, aquí fue donde los padres fundadores de los Emiratos firmaron la declaración oficial que daría lugar a la creación de los Emiratos Árabes Unidos en 1971. Con un breve paseo por el museo llegará al mayor dique seco del golfo Pérsico. Déjese maravillar por el mero tamaño de los barcos y la gigantesca grúa flotante que los eleva para sacarlos del agua. Si le pica el gusanillo, haga una parada en Manna Land, muy cerca de allí, para reponer fuerzas con una deliciosa barbacoa coreana, o pruebe Truck Adda si le apetece degustar alguna exquisitez pakistaní. ¿Le llama más un shawarma? En ese caso, le recomiendo el popular restaurante Al Mallah, en la 2nd of December Street.
Dubái tiene la suerte de contar con multitud de zonas verdes, ideales para disfrutar y relajarse. Safa Park es un remanso de naturaleza y tranquilidad, muy cerca de la frenética Sheikh Zayed Road. Puede alquilar una bicicleta para recorrer los jardines o, simplemente, hacer un pícnic mientras disfruta de un mar verde de vegetación a su alrededor. Otra opción es acercarse a Zabeel Park, de 47 hectáreas de extensión, que contiene el icónico Dubai Frame: una gigantesca estructura arquitectónica que literalmente enmarca las características vistas de la zona nueva y la zona antigua de Dubái. Los aficionados al running pueden echar una carrerita por la pista del Al Quoz Park, que rodea un enorme estanque habitado por aves limícolas.