品尝迪拜最美味的沙威玛

作为迪拜历史悠久的黎巴嫩连锁餐厅之一，萨特瓦区（Satwa）的 Al Mallah 餐厅为食客营造了完美的街头美食体验。从20世纪70年代一个朴素的果汁摊位，到一家备受游客和本地人喜爱的餐厅，这家正宗餐厅有太多美食可以品尝。在这里，一定要点上一两个沙威玛。将滋滋冒油的嫩肉切成薄片，再涂上蒜泥，随滋味浓郁的酱菜夹到面包中，咬一口，绝对治愈——有鸡肉和其他肉类可选哟。

Allo Beirut 是一家相对较新的餐厅，其菜单涵盖所有黎凡特菜式的看家美食，定能满足你的热爱。但说到这里的主打美食之一，无疑是沙威玛。无论牛肉沙威玛，还是鸡肉沙威玛，都不会让你失望。你只要在萨吉（saj）面包和阿拉伯烤面包之间做出选择，就可以大饱口福了。而且，餐厅还颇为贴心地提供普通份和大份供客人“量力而行”。

作为一家“混迹于”迪拜美食界的正宗叙利亚餐厅，Aroos Damascus 供应各种美味拼盘和烤肉，当然也少不了几款在迪拜最受欢迎的沙威玛。咬一口沙威玛，滋滋冒油的烤肉香味四溢，让你瞬间明白，为什么这家餐厅上下两层甚至户外餐桌前都挤满了食客。还要记得品尝下鸡肉沙威玛哟，涂上一层蒜泥，绝对是人间一大美味。

这家黎巴嫩休闲餐厅既然将沙威玛作为自己的特色美食，那想吃沙威玛的，这里就是不二之选了。该品牌起源于德拉区（Deira），近期又在朱美拉棕榈岛（Palm Jumeirah）的 The Pointe 开了一家分店。这里可以眺望棕榈岛喷泉（Palm Fountain）；你可以仔细品味沙威玛卷裹的美味烤肉，一边尽情观看喷泉秀。

霓虹招牌仿佛在告诉你，面前这家店就是广为人知的黎凡特街头美食宝藏餐厅—— Zaroob 餐厅。不管打包还是堂食，都能在这里享受那种齿颊留香的惬意。这里最棒的是什么呢？就是 Zaroob 餐厅每周七天、每天24小时不间断营业。也就是说，无论什么时候，你都能在这里品尝到爽爆味蕾的沙威玛。

作为又一家迪拜老牌美食店，Automatic 自1997年便开始营业。它在德拉区（Deira）的本店一直为食客供应各色黎巴嫩美食，时至今日，Automatic 已经在迪拜开了若干家分店，这里的鸡肉和羊肉沙威玛无疑是迪拜最卖座的美食——你还等什么呢？如果你想在海滩氛围下享用沙威玛，那不妨光顾它的朱美拉海滩住宅区（Jumeirah Beach Residences）分店，享受以阳光、沙滩和大海为背景用餐的惬意。

这家正宗黎巴嫩餐厅的首家店于上世纪80年代中期开业，随后一直备受推崇。在这里，你可以尝到黎巴嫩所有的常见菜品——新鲜出炉的面包、各色冷热拼盘，满足你对美食的渴望；而采用 Al Mandaloun 独家秘方制作的沙威玛（shawarma）才是这里的主打美食。

这处人气餐厅将家一般的温馨氛围和品质美食融合在一起，带来你所期待的一切美味。咬上一口鸡肉沙威玛，你顿时会明白这里为什么总有那么多人在等位。现代感十足的小酒馆风格，大屏幕播放着最新的体育赛事，总有各种娱乐等你体验。就餐完毕后，不妨在零售区选购展示的商品，将 Al Beiruti 餐厅的特色美食带回家。