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饮食
迪拜最佳精品餐厅
Fri, August 4, 2023
要追求无上的美食体验，推荐预订下列迪拜餐厅。
要追求无上的美食体验，推荐预订下列迪拜餐厅。
folly by Nick & Scott 餐厅
Nick Alvis 和 Scott Price 两位主厨是迪拜土生土长的饮食界明星，以勇于创新而闻名。两人师从戈登·拉姆齐（Gordon Ramsay），他们创建的餐厅 folly by Nick & Scott 让迪拜在世界美食地图上占有一席之地。卓美亚古堡酒店（Madinat Jumeirah）的这家餐厅可谓应有尽有，包括水景、宽敞的露台和创新的现代菜肴，如打泡奶松仁羊腰脊和沙拉，还有辣椒柠檬安康鱼脸颊肉。
打卡亮点： 融合当地特色的欧洲菜肴
COYA 餐厅
迪拜时不时会有新的舶来餐厅，各方面都令人喜出望外，Coya餐厅就是其中之一。Coya 餐厅是伦敦最受欢迎的餐厅之一，2014年于迪拜开业，凭借品质优异的秘鲁菜肴立即在迪拜美食界占得了一席之地。想象一下，这里有醒神的酸橙汁腌鱼、柠檬汁鱼条和味道浓郁的烤牛心……Coya 餐厅位于 四季酒店及度假村（Four Seasons Resort）的餐厅村（Restaurant Village）内，如果想要在迷人的环境中享用高档菜肴还有周到的服务，这里就是你的首选。
打卡亮点： 在热闹氛围中享用秘鲁风味盛宴
Zuma 餐厅
Zuma 日式餐厅分店遍布全球活力大都市，包括迈阿密、伦敦和纽约，如今在生机勃勃的迪拜也落地生根。餐厅装潢灵感源自大自然元素，采用时尚大理石柜台及复古的锈钢墙面。无论是入座私人就餐区、寿司吧台、炉端烧吧台，还是餐厅主厅，就餐体验都不会让你感到失望。餐单菜式包罗万象，比如三文鱼和吞拿鱼塔塔（tartare）配小粒鱼子酱等小菜，还有采用松露油、鲑鱼子、柚子烹调的海鲈鱼。相信你很快就会成为餐厅的回头客。
打卡亮点： 在时尚环境中享用世界闻名的寿司
打卡亮点： 在时尚环境中享用世界闻名的寿司
Trèsind Studio 的创意印度美食
大厨 Himanshu Saini 掌勺的 Trésind Studio 是迪拜及全球最棒的餐厅之一，其所获的米其林星更印证了这一称号的名副其实。这座精美餐厅涵盖了多款精心设计的菜单，为食客营造一场场难忘的印度美食之旅。主厨 Saini 的生平轶事编织成了每一道菜肴背后的故事，高雅考究的进餐礼仪和精美上镜的 ins 风摆盘更为每一次用餐平添乐趣。
Il Borro Tuscan Bistro 餐厅
如果想要在奢华的环境中享用美味大餐，Il Borro 餐厅就是不二之选。这家备受赞誉的意大利餐厅位于卓美亚逸宫酒店（Jumeirah Al Naseem）内，采用良心采购的应季原料炮制出味道正宗的菜肴。餐厅的许多原材料由自家在意大利的农场供应。配上橄榄树和不时奏响的动听民谣，让人不禁会感觉像穿越到了托斯卡纳的魅力一角。
打卡亮点：托斯卡纳主题装潢搭配新鲜意式盛宴
LPM 餐厅
位于迪拜国际金融中心的 LPM 餐厅是城中美食达人口口相传的美食代名词，一直以来都深受食客们的喜爱。餐厅装潢华丽，光洁的大理石地面、明快的装饰艺术品外加热情好客的氛围，本餐厅方方面面都令人惊叹不已。这家起源自法国尼斯的餐厅在伦敦和迈阿密也设有分店，供应精致的地中海风味法式菜肴。尝尝这里的招牌菜，如带有香浓奶味的布拉塔芝士沙拉、腌柠檬烤春鸡和烤牛仔骨，品味这颗迪拜美食明珠呈现出的不一样的滋味。
打卡亮点： 在优雅环境中呈现经典法式菜肴
3FILS
这家毫不起眼的休闲小馆是一家深受美食家喜爱的本土餐厅，供应远东风味浓郁的亚式美食。本餐厅隐匿于朱美拉渔港（Jumeirah Fishing Harbour）中，独特的地理位置更是让它平添几分幽静和魅力，而餐厅不接受预订的政策更是将平等原则演绎到了极致。寿司类美食阵容强大：脆皮鳗鱼搭配鹅肝，味道浓郁；芥末蛋黄酱让辣味吞拿鱼更显滋味。还有玉米华夫饼、软糯羊排和牛汉堡——全部盛于一个小分享盘中。
打卡亮点：专家级东方融合菜式，让你在魅力无限的环境中享用美味
Ossiano 餐厅的丰盛海鲜菜肴
在 Dinner by Heston Blumenthal 品尝充满历史韵味的盛宴
在 Yannick Alleno 的 STAY 体验高端法餐
在名厨的世界里，法国人雅尼克·亚兰诺可谓大名鼎鼎。他致力打造全球美食帝国，这家优雅时尚的餐厅是体验精致美食的必去之处。它将经典法式料理与现代技艺融合，提供精致的法式美食，西点柜台为顾客定制甜点。
Ninive 的中东魔力美食
这家时尚非凡的休闲吧之所以获奖不断，原因显而易见：Ninive 的现代菜式融入了摩洛哥、伊朗、伊拉克和土耳其风味，店内低矮的座位营造出仰视视角，进一步放大了迪拜的摩天大厦精致的惊艳。餐厅环境梦幻迷人、绿意葱茏，闪烁的灯光、彩色的灯笼和马赛克餐桌一道营造出《一千零一夜》中的童话氛围。Ninive 的菜单上既有经典名菜，也不乏创新美食，其中，传统炖锅尤其受食客欢迎。
在 Hōseki 品味丰富的东京传统
来宝格丽度假村（Bulgari Resort）的 Hōseki 餐厅享用正宗的 omakase美食。每道菜均由日本寿司大师 Masahiro Sugiyama 和他的团队精心准备，同时，只有九个座位的私密环境、行云流水般的服务和从东京直飞进店的食材，能确保你享用难忘的一餐。快快来餐厅亲自体验美食。
Ristorante L'Olivo Al Mahara 餐厅的惊喜海鲜美味
前卫新潮的卡普里（Capri）岛上只有两家米其林星级餐厅，都由主厨 Andrea Migliaccio 经营，目前他正将著名的 Ristorante L'Olivo 引入卓美亚帆船酒店（Burj Al Arab）的高端餐厅——Al Mahara 餐厅。在珊瑚林立的水族馆间，寻一张餐桌就座，品尝卓美亚卡普里皇宫酒店（Capri Palace Jumeirah）的厨房带来的精品海鲜主题美食，享受身临其境的"海中"体验。
Il Ristorante Niko Romito 的招牌意大利菜
Il Ristorante - Niko Romito 荣列迪拜米其林二星金榜，精致意式佳肴是其灵魂所在。餐厅坐落于宝格丽酒店及度假村，经营理念是以烹饪艺术展现传统文化。从帕马森乳酪浓汤到烤龙虾沙拉和海胆意大利面，Il Ristorante - Niko Romito 的各式美味佳肴会让你恍如置身风景如画的意大利乡村。海鲜爱好者也绝不会失望——这里供应品种繁多的鲜美海味，炉烤黑鳕鱼尤其值得一尝。
高人气海滨餐厅 Twiggy by La Cantine
Twiggy by La Cantine 位于迪拜柏悦酒店，是一处清新的海滩俱乐部和餐厅，可以让你享受明媚阳光一整天。在100米长的无边泳池畔就餐，有专属美食可以点选，包括冲浪碗、龙虾卷、寿司和鱼子酱。也可以离开日光床，在露台上选择一张餐桌坐下。这里的单点菜单涵盖了各式地中海知名菜式，绝对不会让你失望。
在 At.mosphere 品味“高高在上”的美食
哈利法塔（Burj Khalifa）122层的 At.mosphere 餐厅位于离地442米的高空，是全世界最高的餐厅。置身于此，你可以将迪拜市中心（Downtown Dubai）所有的标志性景观全部收入眼底。这家备受欢迎的餐厅和休闲吧是享用休闲美食和欣赏日落景观的理想去处。在这里，你可以饱览壮观无比的天际线和阿拉伯湾（Arabian Gulf）美景。高级晚餐菜单为食客奉上一流食材烹饪而成的顶级欧洲菜式。热门菜式包括鹅肝、生蚝以及嫩和牛柳。不妨预订靠窗的餐桌，一边享用美食，一边俯瞰迪拜喷泉（The Dubai Fountain）的美景。
Pierchic 的海鲜美食
Pierchic 餐厅坐落于阿拉伯湾（Arabian Gulf）延伸出的自家码头之上，是不容错过的美食宝地。这家屡获殊荣的意大利餐厅有着宁静的水景和柔和的灯光，是享用浪漫大餐的理想场所。你可以品味各种新鲜的海鲜和经典意大利佳肴，也可以完全信任 Pierchic 的意大利主厨 Beatrice Segoni，尽情享受她独创的六道“盲盒”赏味美食，跟随她踏上一场纯正的意大利风味之旅。
