Mimi Kakushi 餐厅

朱美拉海滩（Jumeirah Beach）迪拜四季酒店（Four Seasons Resort Dubai）的著名餐厅包括 Coya 和 Nusr-Et 等，隔壁就是 Mimi Kakushi 餐厅。步入 Kakushi，客人会恍若置身另外一个世界：大量木制装饰、复古画作以及各式绿植营造了如家般的温馨，爵士乐曲传递着一种怀旧情绪，主厨们则忙着在开放式厨房布置一道又一道宛如艺术珍品的菜式。

本餐厅以20世纪20年代风靡一时的波波头而命名。听起来虽然古怪，但当你对这家爆红餐厅了解越多，就越会有一种回到家的感觉。餐厅菜单既融合了传统热门菜式的风格，又平添些许休闲口味——炙烤和牛配柚子萝卜、岩虾爆米花天妇罗、腌渍黑鳕鱼和虎虾饺子等开胃菜是餐厅精华，甜蒜蓉红烧排骨和清蒸帝王蟹腿配柚子醋黄油等主菜则香飘四溢，令人垂涎。

餐厅的甜品也别具一格。如果你暂时无法决定，那不如选择这里的凉粉（tokoroten，一款美味的日式传统凉粉）或芒果饼配黑芝麻冰淇淋——都非常、非常值得一试。