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饮食

Trésind Studio

分子美食遇上现代印度料理
Tripadvisor106
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大厨 Himanshu Saini 掌勺的 Trèsind Studio 可以说是迪拜乃至全球最棒的餐厅之一,Himanshu Saini 精心设计了多个赏味餐单,每个餐单中包含多道精选菜肴,均按特定顺序上菜,为食客营造一场难忘的印度美食之旅。

这家餐厅设有20个座位,装潢时尚不凡,从踏入店内的一刻起,体贴周到的服务员便会在餐厅经理 Vipin Panwar 的率领下悉心满足你的一切需求。餐厅曾在2024年中东和北非地区50最佳餐厅榜单中排名第二。这些服务人员待客无微不至又绝不唐突,总能料想到每一个突发奇想,也总能准确把握常客的心思和喜好。

餐厅环境私密温馨,无论就座何处,主厨餐桌都近在面前。餐厅虽已迁至棕榈购物中心(Nakheel Mall)一处专门建造的地点(在此可以饱览都市花园的迷人景致),但仍旧保留了粉丝们钟爱的所有元素。

Trésind Studio 餐厅,地道风味融合现代技艺

Trésind Studio 餐厅会为你开启沉浸式的美食之旅。熟悉的风味和香料在每一道菜肴中都呈现出新颖的变化,给味蕾带来连连惊喜。主厨 Saini 的生平轶事编织成了每一道菜肴背后的故事,高雅考究的进餐礼仪和精美上镜的 Ins 风摆盘更为用餐平添乐趣。

尽管这里的餐单会随时节更迭而调整变化,但有一样元素始终保留,那就是口感酥脆的油炸球(pani puri):一口一颗,颗颗有如“美味炸弹”在口中爆开,这道滋味妙极的开胃菜会为你的 Trésind Studio 大餐拉开序幕。

等到丰盛的主菜摆上餐桌,你会立刻明白为何美食家们纷纷表示在 Trèsind Studio 享受到了有生以来最惊艳的高级餐饮体验

你可以循着香料之路探访其他现代印度餐馆,或者不妨尝试朱美拉棕榈岛上的其他高档餐厅,如 OssianoSTAY by Yannick Alleno