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식사 & 음료
두바이에서 맛볼 수 있는 채식 메뉴
Thu, July 6, 2023
비건 요리나 창의적인 채식 메뉴를 찾으시나요? 두바이의 다양한 레스토랑은 호기심과 식욕을 자극하는 특별한 메뉴를 선보입니다.
비건 요리나 창의적인 채식 메뉴를 찾으시나요? 두바이의 다양한 레스토랑은 호기심과 식욕을 자극하는 특별한 메뉴를 선보입니다.
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쉬크르
페르난도 트로카(Fernando Trocca) 셰프는 두바이 국제금융센터(DIFC)의 인기 레스토랑인 쉬크르(SUCRE)에서 아르헨티나에서 영감을 받은 다채로운 메뉴를 선보이고 있습니다. 쉬크르에서 맛있는 비건 요리를 드셔보세요. 고구마와 검은콩을 넣은 엠파나다 파이, 매콤한 콜리플라워 토스타다 토르티야 튀김, 호박 빠에야 등이 대표 메뉴입니다. 현대적인 라틴 아메리카 레스토랑에서 놀랍고 다양한 요리를 맛보세요.
2
세라비
초고층 호텔인 어드레스 스카이 뷰(Address Sky View) 호텔 68층에 위치한 세라비(CE LA VI) 레스토랑은 멋진 파노라마 전망과 캘리포니아에서 태어난 아시아계 셰프 하워드 고(Howard Ko)가 선보이는 요리로 유명합니다. 점심과 저녁 시간에 다양한 15가지 비건 요리를 선택할 수 있으며, 특별한 빵과 스프레드부터 시작해 모든 과정에서 섬세한 요리와 서비스가 제공됩니다.
3
파르지 카페
시티 워크(City Walk)와 에미레이트 몰에 있는 파르지 카페(Farzi Cafe)는 자부심을 느낄 이유가 있습니다. 작고한 직스 칼라(Jiggs Karla) 셰프는 분자 요리법과 세계적인 레시피에 인도의 풍미를 더해 인도/아대륙의 요리를 재해석했습니다. 상쾌한 멜론과 포멜로(과일)가 들어간 챠트(chaat) 샐러드, 마음을 따뜻하게 해주는 락사(laksa) 국수 등 비건 요리를 비롯한 다양한 채식 메뉴를 즐기실 수 있습니다.
4
쿠클리 프렌치 비스트로
가족 방문객을 환영하는 쿠클리 프렌치 비스트로(Couqley French Bistro)는 시그니처 프렌치 요리를 그린 메뉴(Green Menu)라는 이름의 비건 버전으로 선보입니다. 여름에 어울리는 라따뚜이 (다양한 야채와 토마토 소스를 넣은 요리), 아보카도, 염소 치즈, 루꼴라를 넣은 샐러드를 맛보거나 고기가 없는 패티로 만든 비욘드 버거(Beyond Burger)를 선택해 보세요.
5
바운티 비츠
르 메르디앙 미나 세야히 비치 리조트(Le Meridien Mina Seyahi Beach Resort)에 위치한 바운티 비츠(Bounty Beets)는 다양한 비건 메뉴, 채식 메뉴와 글루텐 프리 옵션, 멋진 사진을 찍을 수 있는 연분홍색 인테리어와 독특한 캐치프레이즈가 돋보이는 두바이의 조식 명소로 인기가 많습니다. 사랑스러운 카페는 캐러멜을 뿌린 바나나와 고구마 팬케이크, 베리 파워볼, 아보카도 토스트 등 맛있고 건강한 조식 메뉴를 자랑합니다.
7
폴리
폴리(folly) 레스토랑은 여러 테라스에서 보이는 마디낫 주메이라의 여유로운 수로 전망이 레스토랑의 매력을 더하고 있습니다. 오픈 키친의 멋진 전망이 보이는 실내 공간이나 야외 좌석에 앉아 맛있는 요리를 드셔보세요. 레스토랑을 개장한 두 명의 셰프 중 한 명인 닉 알비스(Nick Alvis)는 폴리의 놀라운 요리를 맛볼 수 있는 5코스 비건 테이스팅 메뉴를 개발했습니다.
8
하카산
아틀란티스 더 팜 호텔의 하카산(Hakkasan) 레스토랑에서 현대적인 광둥 요리를 맛보세요. 자개 장식과 파우더 블루 컬러로 포인트를 준 아늑한 부스식 좌석에 앉아 다양한 비건 메뉴를 즐기실 수 있습니다. 딤섬, 상하이식 만두와 사천 소스를 곁들인 4가지 스타일의 야채 볶음을 포함한 고급스러운 채식 메뉴가 준비되어 있습니다.
9
비스트로 바가텔
프렌치 요리 전문점 비스트로 바가텔(Bistrot Bagatelle)은 누구나 맛있게 즐길 수 있는 다양한 채식 메뉴와 최고급 비건 요리를 선보입니다. 조스퍼(Josper) 그릴에서 구워낸 버섯 요리부터 고급스러운 다크 초콜릿 토르테, 코코넛 소르베 등 다채로운 메뉴가 있습니다. 정해진 일정에 따라 DJ 음악도 들려주는 매력적이고 활기찬 분위기의 세계적인 핫플레이스입니다.
10
클랩
클랩(Clap) 레스토랑은 뛰어난 일식으로 유명하지만 다양한 채식 메뉴도 선보이며, 많은 요리를 비건식으로 즐길 수 있습니다. 간장 미림 소스를 곁들인 아게비타시 가지 튀김, 유자, 오이, 고수와 방울토마토를 곁들인 흑미-아보카도 타르타르, 야채를 주 재료로 한 클랩의 유명한 돌솥 요리가 대표 메뉴입니다. 레스토랑은 세련되고 미니멀한 인테리어를 자랑하며, 테이블 주변의 다채로운 장난감 캐릭터로 일본풍 테마를 강조하고 있습니다.
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아르마니/아말
모든 인도 레스토랑에서는 채식 요리를 찾을 수 있습니다. 버즈 칼리파에 자리한 고급 레스토랑인 아르마니/아말(Armani/Amal)도 예외는 아닙니다. 놀라운 전망을 자랑하는 이곳에서 13가지 요리로 구성된 '큐민(Cumin)' 테이스팅 메뉴로 고기가 없는 다채로운 채식 메뉴를 즐겨보세요. 원하는 채식 요리를 주문할 수 있는 다양한 일품요리도 준비되어 있습니다.
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플래닛 테라
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세뇨르 피코
모래사장에서 맛있는 타코를 즐겨보세요 세뇨르 피코(Señor Pico)는 여유로운 오후 시간을 보내거나 주말에 멋진 일몰을 즐길 수 있는 가장 캐주얼한 레스토랑입니다. 팜 주메이라의 트렌디한 팜 웨스트 비치(Palm West Beach)에 위치한 활기찬 해변가 레스토랑에는 인기 메뉴가 매우 많습니다. 신선하고 맛있는 요리를 선보이며, 야채 부리또, 퀴노아와 망고 샐러드, 주키니 타코 등 다양한 옵션의 비건 전용 메뉴도 준비되어 있습니다.
7
커먼 그라운드
커먼 그라운드(Common Grounds) 레스토랑은 나무 의자와 화분이 놓인 따뜻하고 화사한 공간에서 하루 중 언제라도 만족스러운 세계 요리를 맛볼 수 있습니다. 레스토랑은 건강한 식단과 뛰어난 재료에 중점을 두면서도 맛에 있어서는 절대 타협하지 않습니다. 대부분의 메뉴에 채식 옵션이 포함되어 있어 원하는 방식으로 좋아하는 요리를 선택할 수 있습니다. 상큼한 색상의 스무디, 인기 조식 메뉴, 갓 구운 빵과 신선한 랩 메뉴가 눈길을 끕니다.
