Eten en drinken
17 Michelin Bib Gourmand-restaurants in Dubai
Wed, July 10, 2024
Er zijn drie nieuwe restaurants toegevoegd aan de Bib Gourmand-lijst van de Michelingids 2023 voor Dubai. Ontdek waar u kunt genieten van kwaliteitsgerechten en uitstekende service in deze voordelige eetgelegenheden.
Er zijn drie nieuwe restaurants toegevoegd aan de Bib Gourmand-lijst van de Michelingids 2023 voor Dubai. Ontdek waar u kunt genieten van kwaliteitsgerechten en uitstekende service in deze voordelige eetgelegenheden.
21 Grams
![21 Grams in Dubai](/-/media/gathercontent/article/e/eastern-european-restaurants/21-grams-officialwebsite-aug-2021.jpg?rev=663e4ca74a5a4897a20d8366c2cdbd9d&cx=0.5&cy=0.55&cw=1180&ch=590)
3Fils
![3 Fils Dubai](/-/media/gathercontent/poi/3/3-fils/fallback-image/3-fils.jpg?rev=416e24ceda1a41a4be994398d53f0b14&cx=0.58&cy=0.65&cw=1180&ch=590)
Fijnproevers in Dubai zijn al lang gecharmeerd van deze favoriet van eigen bodem en het is geen verrassing dat het ook op de lijst van de 50 beste restaurants ter wereld staat voor MENA. De chique en toch informele eetervaring, in combinatie met het rustgevende uitzicht op de haven en het feit dat men niet kan reserveren, maken dit tot een van Dubai's meest bescheiden spectaculaire eetgelegenheden. Op het menu staan moderne Aziatische gerechten met een Japanse invloed en verleidelijke gerechten zoals carpaccio van zalm, Wagyu-rundvlees, sushi en vuurgegrilde octopus.
Aamara
![Aamara Restaurant](/-/media/gathercontent/poi/a/aamara/fallback-image/dubairestaurantaamarafoodplate2presskitjpg.jpg?rev=740841a6f9f44dacae52e73188882ebe&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Van het bekroonde team achter Trèsind komt nog een juweeltje, geleid door chef-kok Malik Basha. Het eten bij Aamara, gelegen op de tweede verdieping van het VOCO Hotel aan Sheikh Zayed Road, zal indruk op u maken zowel wat presentatie als wat pure verrukkelijkheid betreft. De ruimte is open en uitnodigend en traditionele decorelementen gaan naadloos samen met moderne styling - net als het menu. Geniet van verrukkelijke gerechten zoals de vlindergarnaal met muhammara, de kenmerkende 'finger salad' met slaroom, de za'atar-kebab en op houtskool bereide lamskoteletjes, die perfect gepaard gaan met Indiase en Midden-Oosterse smaken.
Al Khayma Heritage Restaurant
![al khayma heritage restaurant](/-/media/gathercontent/poi/a/al-khayma-heritage-restaurant/fallback-image/al-khayma-heritage-restaurant-02jpg.jpg?rev=bf268a9d0ce34cf6b5c841119469e2e8&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Van de binnenplaats met lantaarns aan de muur tot de placemats van gedroogde palmbladeren, het is duidelijk dat Al Khayma Heritage Restaurant meer is dan alleen een knusse plaats om te eten: hier kan men het Dubai van vroeger ervaren. Het menu is zeer uiteenlopend en biedt alles van favoriete lokale gerechten zoals chebab (Emirati-pannenkoeken) tot stevige vleesgerechten en sissende zeevruchtengerechten. Volgens de gewoonten van het land zijn het ook grote porties, wat dit de ideale plek maakt voor een overheerlijk diner na een dag verkennen in Old Dubai.
Bait Maryam
![Bait Maryam Dubai](/-/media/gathercontent/poi/b/bait-al-maryam/fallback-image/bait-al-maryam-01.jpg?rev=3c8d5f75cc064c11b36167a5f1322c1c&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Brasserie Boulud
![Brasserie Boulud in Dubai](/-/media/gathercontent/poi/b/brasserie-boulud/fallback-image/brasseriebouludofficialwebsitepjpg.jpg?rev=054b813ebb3345278de13dc858f1c744&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Fi’lia Dubai
![Dishes from Yalumba at Le Méridien Dubai Hotel](/-/media/gathercontent/poi/f/filia/fallback-image/filiadubai.jpg?rev=9456e4af0954450289793c9c9ad0517a&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Goldfish Sushi & Yakitori
![Goldfish Sushi & Yakitori](/-/media/gathercontent/poi/g/goldfish-sushi-yakitori/fallback-image/goldfishsushi2jpg.jpg?rev=05e952df8c3c41829979326e735eb6a0&cx=0.49&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Ibn AlBahr
![Ibn Albahr Dubai](/-/media/gathercontent/poi/i/ibn-albahr/fallback-image/ibn-albahr-02/ibn-albahr-poi-ibn-albahr.jpg?rev=968111c46a584a62a9fefbf836c0d68a&cx=0.72&cy=0.59&cw=1180&ch=590)
Indya by Vineet
![Indya by Vineet in Dubai](/-/media/gathercontent/poi/i/indya/indya-02.jpg?rev=fd8d80911b964a029cbae94162bc7f91&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Kinoya
![Kinoya in Dubai](/-/media/gathercontent/poi/k/kinoya/fallback-image/kinoyajpg.jpg?rev=f88bf001c51b42c0bbc4bd8cb62cb285&cx=0.47&cy=0.48&cw=1180&ch=590)
Ninive
![Ninive outdoors Dubai](/-/media/gathercontent/poi/n/ninive/fallback-image/ninive2jpg.jpg?rev=8ea11a6ed4394a48aa3b0d73ddd9b951&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Orfali Bros Bistro
![Foodie Experiences Orfali Bros Bistro Wasl 51](/-/media/gathercontent/article/f/foodie-experiences-august/orfali-bros-bistro-foodie-experiences-pr.jpg?rev=c8610d26231042ada9a65ac1e2ad24cb&cx=0.48&cy=0.49&cw=1180&ch=590)
Fijnproevers zijn dolenthousiast over dit moderne Midden-Oosterse restaurant, een familiezaak van Fatafeet's beroemde chef-kok Mohammad Orfali en zijn broers Omar en Wassim. Dit passieproject van het trio, dat op de MENA 50 Best Restaurants-lijst ataat, heeft een innovatief menu dat regionale smaken met internationale invloeden combineert. Het centraal gelegen restaurant, aan een van de mooie pleinen van winkelcentrum Wasl 51, biedt zowel binnen als buiten zitplaatsen. We raden aan om vooraf te boeken, aangezien dit knusse restaurant erg populair is.
Reif Japanese Kushiyaki
![Reif Japanese Dubai](/-/media/gathercontent/article/s/sustainability-eco-friendly-restaurants/media/reifjapanesekushiyakieventorganiserjul2021jpg.jpg?rev=528a16267d2e4b5ea32231c240167a87&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Teible
![Teible Dubai](/-/media/gathercontent/poi/t/teible/fallback-image/teible-restaurant-fb.jpeg?rev=0f3f47afda7a468f9223e5293dbaef78&cx=0.51&cy=0.56&cw=1180&ch=590)
Shabestan
![Shabestan Dubai](/-/media/gathercontent/poi/s/shabestan/fallback-image/shabestan-official-website.jpg?rev=cc56df501be1471ca75f7721883a01ba&cx=0.51&cy=0.48&cw=1180&ch=590)