Dit bevindt zich nu in uw favorieten!

Log in of maak een account aan om uw favorieten op te slaan en gepersonaliseerde aanbevelingen te ontvangen.

AanmeldenRegistreren

Meld u aan om te liken

Meld u aan of registreer om deze content te liken

AanmeldenRegistreren

Eten en drinken

Proef de kracht van plantaardig in Dubai

Thu, July 6, 2023

Op zoek naar een creatief veganistisch of vegetarisch restaurant? Van de heerlijke gerechten van deze eetgelegenheden in Dubai krijgt u nooit genoeg.

Op zoek naar een creatief veganistisch of vegetarisch restaurant? Van de heerlijke gerechten van deze eetgelegenheden in Dubai krijgt u nooit genoeg.

1

SUCRE

Sucre

Chef-kok Fernando Trocca haalt zijn inspiratie uit zijn Argentijnse roots en heeft een kleurrijk menu samengesteld bij de favoriet van DIFC, SUCRE. Geniet van heerlijke veganistische gerechten zoals zoete aardappel met empanada'svan zwarte bonen, pittige tostada'svan bloemkool en pompoen -paella. Dit zijn slechts een paar van de geweldige gerechten die je kunt bestellen bij dit moderne Latijns-Amerikaanse restaurant.

DIFC Gate Village
Bezienswaardigheden & Attracties
2

CE LA VI

ce la vi vegan dish

De toplocatie op de 68e verdiepeing van het Address Sky View hotel biedt natuurlijk een spectaculair uitzicht, maar serieuze foodies zijn vooral vol lof over de gerechten die de in Californië geboren, maar door Azië beïnvloede chef Howard Ko serveert. Voor lunch en diner kunt u kiezen uit 15 veganistische gerechten. Maar voordat u die gaat proeven, wordt u eerst verwend met speciaal brood met heerlijke spreads.

3

Farzi Cafe

Farzi cafe dish

Farzi Cafe, dat zich in de City Walk in de  Mall of the Emirates bevindt, is de hype waard. Moleculair gastronomie en internationale technieken worden er gecombineerd met de smaken van India. Wijlen Jiggs Kalra vond daarmee een nieuwe, subcontinentale keuken uit. Verfrissende chaat van meloen en pomelo en troostrijke laksa zijn slechts een paar van de vegetarische en veganistische voorbeelden op het speciale menu.

4

Couqley French Bistro

Couqley bistro vegetarian menu

Voor hun Green Menu geeft deze gezinsvriendelijke brasserie een vegetarische draai aan hun Franse gerechten. Laat u door hun zomerse ratatouille (gemengde groenten in een tomatensaus), of rucolasalade met avocado en geitenkaas meevoeren naar Parijs. Of kies voor de vegetarische Beyond Burger .

5

Bounty Beets

IG
Bounty Beets, gelegen in Le Meridien Mina Seyahi Beach Resort, is een populaire plek om te ontbijten in Dubai dankzij de uitgebreide selectie vegan, vegetarische en glutenvrije opties en het fotogenieke zachtroze interieur met allerlei grappige quotes in alle hoeken en gaten. Dit superschattige café pronkt met een heerlijk ontbijtmenu: denk daarbij aan pannenkoeken met gekaramelliseerde bananen en zoete aardappelen, powerbowls met bessen, en toast met avocado.
6

Fuchsia

De smaakvolle Thaise hapjes, net zo pittig als u aankunt, zijn altijd helemaal áf in deze relaxte eetgelegenheid. Die is zo populair dat er inmiddels twee vestigingen zijn: in  Barsha Heights en in Business Bay. Het veganistische menu bevat meer dan 20 pittige klassiekers, waaronder soepen en voorgerechten, wokgerechten met tofu en groenten, noedels, curry's en rijstgerechten. Proef vooral de katsu curry!

7

folly

Folly vegan menu

Het adembenemende uitzicht over de meanderende waterwegen van Madinat Jumeirahgeven de vele terrassen van folly extra allure. Of u er nu voor kiest om binnen te zitten, op de eerste rang voor de open keuken, of in de buitenlucht: u eet er altijd hemels. Chef Nick Alvis - een helft van het duo dat het restaurant opzette - ontwikkelde een veganistisch vijfgangen-proefmenu waarin de culinaire flair van de keuken optimaal tot zijn recht komt.

8

Hakkasan

Hakkasan vegan vegetarian menu

Geniet van de moderne Kantonese keuken bij Hakkasan in Atlantis, The Palm. Neem plaats in een van de gezellige zitjes, gedecoreerd met gelakte rasters met poederblauwe accenten, voordat u een keuze maakt uit het enorme aanbod veganistische gerechten. Gestoomde dim sum, dumplings uit Sjanghai en een roerbakgerecht van groente met Szechuan-saus zijn slechts een paar van de hoogstaande mogelijkheden.

9

Bistrot Bagatelle

Bistrot Bagatelle vegan menu

Vegetarische opties verrijken elk menu van de hippe Franse Bistrot Bagatelle. Ook veganisten komen hier met haute cuisine creaties volop aan hun trekken. Van een gerecht met in de Josper gegrilde paddenstoelen tot een luxe taart van pure chocolade met kokossorbet, het is er allemaal even heerlijk. De levendige sfeer, en regelmatige DJ-optredens, is de grote troef van deze internationale hotspot.

10

Clap

Foodie Expereinces: CLAP Dubai | New Vegetarian
Clap staat bekend om zijn uitstekende Japanse keuken, maar biedt ook een uitgebreid vegetarisch menu waarvan ook veel gerechten geschikt zijn voor veganisten. Hoogtepunten zijn onder andere agebitashi van aubergine met soja-mirinsaus; zwarte rijst en avocadotartaar met yuzu, komkommer, koriander en cherrytomaten en de beroemde stone bowl, waarin groenten de show stelen. De omgeving is chic en ingetogen, waarbij het Japanse thema wordt geaccentueerd met kleurrijke speelgoedfiguurtjes in het hele restaurant.
11

Armani / Amal

Amal-Vida-Hotel

Vegetariërs kunnen ervan op aan dat er in  Indiase restaurants goed voor ze gezorgd wordt. Ook Armani/Amal, een culinaire ervaring op hoog niveau in de Burj Khalifamaakt die belofte waar. Naast het adembenemende uitzicht geniet u hier van een 'Komijn' proefmenu van 13 gerechten waarmee u een vleesvrije culinaire reis aflegt. Ook à la carte is er volop vegetarische keuze voor degenen die hun eigen feestmaal willen samenstellen.

12

Planet Terra

Planet Terra date pudding
13

Señor Pico

Señor Pico Dubai

Taco's met uw tenen in het zand? Als dat uw ideale maaltijd is, dan moet u zeker eens naar Señor Pico gaan. Dit is de perfecte casual plek om een middagje door te brengen of in het weekend een drankje bij zonsondergang te drinken. Dit levendige strandtentje is gelegen op het trendy Palm West Beach in Palm Jumeirah. De gerechten zijn vers en smakelijk en er is ook een apart vegan menu met allerlei lekkers om uit te kiezen, zoals een groenteburrito, salade met quinoa en mago of bijvoorbeeld courgettetaco's.

7

Common Grounds

Common Grounds in Dubai
Verwacht een uitnodigende, lichte ruimte met houten stoelen en potplanten waar op elk moment van de dag internationale smaken worden opgediend die goed verzadigen. De nadruk ligt op gezonde schotels en ingrediënten van goede herkomst, maar gelukkig gaat dat niet ten koste van de smaak. Een groot deel van het menu heeft een plantaardige variant, zodat groepen precies kunnen kiezen hoe ze hun gerecht willen hebben. Felgekleurde smoothies, vertrouwde ontbijtgerechten, versgebakken producten en wraps strijden allemaal om de aandacht.