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Comida e bebida
Experimente pequenos-almoços dos Emirados no Dubai
Mon, November 7, 2022
Experimente a cultura dos Emirados nestes restaurantes, famosos pelos seus deliciosos pequenos-almoços.
Experimente a cultura dos Emirados nestes restaurantes, famosos pelos seus deliciosos pequenos-almoços.
1
Logma
Desfrute das modernas versões da comida tradicional dos Emirados no Logma, um moderno café no The Dubai Mall. Admire a silhueta colorida do horizonte moderno do Dubai e os camelos com padrões geométricos que adornam os seus interiores enquanto degusta os sabores "modernos de Khaleeji". Experimente baith tamat, uma combinação de ovos mexidos com tomate, ervas e açafrão, com khameer (um pão achatado apimentado) e chebab (uma panqueca doce) com calda de tâmaras.
2
Arabian Tea House
Dirija-se à Arabian Tea House para saborear a tradição. A joia escondida está cercada por paredes antiquadas feitas de coral, concha e argila, criando um ambiente perfeito para tirar fotos. Sente-se para saborear o seu pequeno-almoço, com um nascer do sol hipnotizante à frente, e divirta-se com as cenas encantadoras que se desenrolam ao seu redor. Enquanto aprecia a brisa fresca e as vistas do Creek ali perto, banqueteie-se com uma travessa de pequeno-almoço tradicional com balaleet, um prato popular feito de ovos e aletria de massa de arroz com sabor de cardamomo.
3
SMCCU
Delicie-se com a autêntica culinária e hospitalidade dos Emirados no Centro para a Compreensão Cultural Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum. Instalado num edifício histórico com torres eólicas impressionantes, este destino remonta aos primeiros dias do Dubai. Sente-se em almofadas confortáveis para saborear um elaborado pequeno-almoço, servido todos os domingos, segundas e quartas-feiras às 9h. Reserve o seu lugar com bastante antecedência para evitar deceções e, em seguida, faça um passeio a pé pelo bairro histórico.
4
Bikers Café
Se é fã dos conceitos de restaurantes tradicionais com um toque diferente, o Bikers Café é uma paragem obrigatória. Embora haja um ambiente descontraído dentro deste café peculiar, pode apenas ouvir o barulho de algumas máquinas muito potentes no lado de fora. Não precisa ser um amante de bicicletas para chegar a este restaurante – muitos gourmets são atraídos pelas delícias do café, como o prato de pequeno-almoço ‘Sabor da Arábia’, que é estrelado pelos pães achatados khameer e por muhalla, um crepe de farinha integral e tâmaras.
5
Al Fanar Restaurant and Café
Criado para celebrar a história do Dubai, o Al Fanar Restaurant and Café é semelhante a um museu da década de 1960. Passe por entre as paredes de barro para um pátio aberto, enquanto o perfume do bakhoor tradicional enche o ar, misturando-se com os aromas tentadores que emanam da cozinha. Experimente um pouco de khoboz khameer, pita oca salpicada de gergelim, acompanhada por porções generosas de melaço de tâmaras e queijo creme, e tire uma selfie no 4x4 vintage antes de sair.
6
Karak House
Situado ao lado do imponente Burj Khalifa, o Karak House é um restaurante contemporâneo dos Emirados, famoso pelo seu ambiente moderno e menu de fusão de bebidas quentes e delícias de pequeno-almoço. O seu homónimo karak chai – um chá com especiarias amado pelos habitantes locais – vem em todos os tipos de sabores. Enquanto o menu eclético do restaurante apresenta pratos internacionais, como torrada com abacate e rabanadas com Nutella, isso não descarta os seus saborosos medames peganhentos (favas guizadas) ou waffles de asida crocantes cobertos com tâmaras.
