نصائح عمليّة للحفاظ على البيئة في دبي

تتّخذ غالبية فنادق دبي إجراءات مناسبة للحفاظ على الاستدامة وتقليل الانبعاثات الكربونية، ومن أبرزها منتجع أنانتارا النخلة دبي الذي حصل على شهادة التنمية الخضراء بفضل جهوده في خفض استهلاك الطاقة والمنتجات البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد. ومن الفنادق الأخرى التي تحافظ على الاستدامة وتراعي البيئة ، يبرز منتجع "جيه إيه ذا ريزورت" في جبل علي الذي يستخدم الطاقة الشمسية لتسخين المياه كما يزرع محاصيله ويعيد تدوير معظم المياه لاستخدامها في الريّ، وغيرها من المبادرات. وتعاون فندق "أنداز دبي النخلة" مع مؤسسة "غرين كونتينر أدفانسد فارمينغ" لبناء مزرعةٍ داخلية تتيح للفندق اعتماد الزراعة المائية لإنتاج المحاصيل الزراعية.

تنتشر في دبي حركة جديدة تهدف إلى إعادة استخدام الملابس والسلع المستعملة مثل "جاردروب" أو "ريتولد" حيث ستجد ملابس وأحذية وحقائب وأكسسوارات مستعملة وغيرها من أفضل العلامات التجارية في العالم. كما تضمّ الإمارات العربية المتحدة عشرات العلامات المستدامة وماركات الموضة المتأنية مثل "أول ثينغز موشي" و"ذا جيفينج موفمنت" وغيرها. يمكنك العثور على هذه العلامات وغيرها في المتاجر المستقلة ومتاجر التجزئة المحلية مثل "صوص".

باتت دبي تزرع أفضل المحاصيل بفضل تقنيات الزراعة المتقدّمة، ما يتيح للطُّهاة المحليين الاستفادة منها لابتكار أشهى الأطباق. على سبيل المثال، يوفّر مطعم "بوكا" في مركز دبي المالي العالمي وجبات من دون هدر باستخدام المكوّنات المحلية، في حين يستعين مطعم "كاسيت" في القوز بمحاصيل طازجة ومكوّنات موسميّة من المزارع المحليّة. عند زيارة أحد المطاعم، اطلب الكمية التي تحتاجها من الطعام فقط واستغنِ عن الأكواب القابلة للرمي أو الأغطية البلاستيكية إن أمكن. كما تقدّم بعض المقاهي التي لا تستخدم المواد البلاستيكية مثل "سام أوف أس" خصماً بنسبة 10 بالمئة على القهوة للزوار الذين يُحضرون كوباً قابلاً لإعادة الاستخدام. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر محاصيل المزارع المحليّة في الأسواق الأسبوعية مثل "رايب ماركت" ومتاجر البقالة لتشجيع السكّان والزوار على الاستهلاك بشكلٍ مسؤول في حياتهم اليومية.

اعرف المزيد عن مواقع دبي الطبيعية عبر زيارة المحميات والمساهمة في جهود الحفاظ عليها. على سبيل المثال، تُعدّ محمية دبي الصحراوية ومحمية المرموم الصحراوية مكاناً آمناً للكائنات المهدّدة بالانقراض والحيوانات الصحراوية مثل المها العربي. احجز جولتك مع شركة موثوقة مثل "بلاتينيوم هيرتاج" أو أقِم في منتجع صحراوي مراعٍ للبيئة.قُم بزيارة محمية راس الخور للحياة البرية التي تضمّ آلاف الطيور.

تنزّه في حي الفهيدي التاريخي حيث ستجد العشرات من أبراج الرياح التراثية التي ساهمت على مدى قرون طويلة في الحفاظ على برودة المباني خلال أشهر الصيف الحارّة. لا تزال هذه الهندسة المعمارية القديمة مصدر إلهام للمهندسين المعماريين من حول العالم. قد يكون العيش بتناغمٍ مع البيئة مهمَّةً صعبة، ولكنّ دبي تؤدّي دوراً هاماً في هذا المجال من خلال مبادرات مثل المدينة المستدامة التي تُعدّ أول مشروعٍ يحقّق صفر انبعاثات كربونيّة في الإمارة، ومركز الابتكار التابع لهيئة كهرباء ومياه دبي. صُمّم تيرّا - جناح الاستدامة في مدينة إكسبو دبي لعرض حلول مبتكرة ومراعية للبيئة من حول العالم.