دليل شامل عن جواهر دبي الخفيّة

تقول رائدة الأعمال البريطانية روث برادلي: "حين أتجوّل في الصحراء، أشعر بالسلام التام". تشتهر دبي بالفروسية وتوفر عدداً من الوسائل لركوب الخيل سواء كنت متمرساً أو مبتدئاً. توفر العديد من الإسطبلات دوراتٍ تدريبية، ويُعتبر إسطبل "الجياد" في محمية المرموم الصحراوية الخيار المفضّل لدى المقيمين في المدينة. كما يمكنك زيارة مدرسة "ديزرت بالم" للفروسية ونادي جبل علي للفروسية الذي يوفر صفوفاً ودورات في جميع مجالات الفروسية.

تقول رائدة الأعمال الدانماركية-الإماراتية منى المطوع: "أجد نفسي في السيف وكأنني بين عالمين، أحدهما مفعمٌ بالتراث الإماراتي والآخر بالحداثة. إنه شعورٌ جميل أن ترى ما أبدعته أيدي القادة التي جعلت دبي مدينةً عالمية." تقع منطقة السيف على طول خور دبي قربحي الفهيدي التاريخي كما أنها تجمع ما بين العمارة التقليدية والمباني الحديثة. ويتميز حي الفهيدي التاريخي بمعالمه التراثية فيما تُعتبر منطقة السيف وجهة الترفيه الأمثل وتضمّ عشرات المتاجر والمطاعم.

تقول صاحبة إحدى وكالات التواصل الاجتماعي الأسترالية كات ليبراس: "أعشق حي دبي للتصميم فهو ينبض بالطاقات الإبداعية وغالباً ما يذكّرني بوسط ميلبورن أو سيدني". يُعدّ حي دبي للتصميم محور الأزياء الراقية ويضمّ مصممين محليين وعلامات تجارية عالمية فاخرة ومباني عصرية وأنيقة. كما يُعتبر الممشى من أبرز معالم الحي حيث يمكنك زيارة متاجر الهوت كوتور والمقاهي الرائعة التي تقدم القهوة والفطائر الطازجة.

تقول رائدة الأعمال الجنوب إفريقية زهيرة مارتي: "أعشق الاسترخاء بجانب الخور عند المغيب فيما أتناول العصير الطازج أو الشاي بالزعفران". يُعدّ خور دبي القلب النابض للمدينة وكان على مدى عقود الميناء التجاري الرئيسي فيها وما زال حتى اليوم ممراً مائياً يضمّ العديد من المطاعم والمقاهي لتناول الشاي أو المأكولات الإماراتية التقليدية ومشاهدة مراكب الدهو واليخوت. وبينما تغيب الشمس، تصدح الصلوات من مآذن المساجد المتواجدة على طول الخور.

تقول المدوِّنة الإيرلندية "هيلين أوبراين": "تضمّ دبي بعض الأماكن المذهلة حتى أنها تضمّ غابة مطيرة في قلب الصحراء. يتعلّم أطفالنا أن يطمحوا للأفضل حيث يتوفر لهم العديد من الأماكن التي تساعدهم على الخروج عن المألوف من خلال ممارسة الأنشطة المشوقة المخصصة لهم". تُعدّ "ذا جرين بلانيت" الغابة المطيرة الأولى من نوعها في دبي وتتواجد داخل قبة حيوية مصممة خصيصاً لها في "سيتي ووك"، كما تضمّ الغابة أكثر من 3000 نوع من النباتات والحيوانات وتناسب جميع الأعمار، كما يمكن للزوّار اختبار تجربة محاكاة عاصفة رعدية استوائية والسباحة مع أسماك "البيرانا" وغير ذلك من التجارب.

يقول مؤسِس مطعم "بي بي سوشال" الألماني ألكس ستومبف: "دبي مدينة توفر أشهى المأكولات من جميع أنحاء العالم ويُعتبر سوق السمك المكان الأمثل لتناول السمك الطازج". يُعدّ صيد السمك من أولى الصناعات في دبي قبل أن تصبح مدينة عالمية عصرية، لذا لا عجب أن تُعتبر دبي من أفضل الأماكن لتناول السمك الطازج. توجّه إلى سوق الواجهة البحرية في ديرة لاكتشاف صيد اليوم أو إلى ميناء الصيد في جميرا لتذوّق أشهى الأسماك الطازجة. يتميز الميناء بإطلالاته الرائعة على الواجهة البحرية ويضم مطاعم المأكولات البحرية مثل مطعم "3 فلس" أو بو قطير. كما ننصحك بزيارة مطعم "بي بي سوشال" في مركز دبي المالي العالمي.

يقول صاحب الفنادق والكاتب البريطاني نيكولا شيلتون: "يتوفر العديد من المقاهي الراقية هنا ويُعتبر مقهى "كلتشر هاوس" المفضل بالنسبة لي حيث أستمتع بلقاء الأصدقاء أو الجلوس بمفردي". يقع مقهى "كلتشر هاوس" في جميرا ويتميز بحديقة فسيحة لشرب القهوة وتناول الحلوى، أما البوتيك فيضمّ الأدوات المنزلية والكتب والأكسسوارات والهدايا. يمكنك الاطلاع أيضاً على المقاهي الراقية الأخرى في دبي.

تقول مؤسِسة سينما عقيل، الإماراتية بثينة كاظم: "تُعتبر منطقة القوز مركزاً رائعاً للفنون المعاصرة والثقافة في دبي. تضمّ هذه المنطقة مجمّع المستودعات الكبير "السركال أفنيو" الذي يُعتبر مشروعاً ثقافياً يوفر بيئة حاضنة لمجموعة من المشاريع الثقافية والفنية".يقع شارع "السركال أفنيو" بجوار مستودعات الشحن والخدمات اللوجستية ويُعتبر مركزاً للفنون، كما يتميز بموقعه الرائع ويشمل معارض فنية ومساحات لإقامة الفعاليات بالإضافة إلى عدد من المطاعم المحلية. لا تفوّت زيارة هذه المنطقة لاستكشافالفنون الإماراتية قبل مشاهدة فيلمٍ رائع في سينما عقيل.

يقول هاوي الثقافة الإماراتية محمد كاظم: "لا تكتمل رحلتك إلى دبي إلا بزيارة أسواقها النابضة بالحياة. ويُعدّ سوق الأقمشة في بر دبي الوجهة المثالية لذلك، حيث تجد مئات الأنواع من الأقمشة الخام والمُطّرزة بمختلف الألوان".يُعدّ التجول في الأسواق التراثية بالمدينة تجربة رائعة، حيث يُمكنك زيارة سوق التوابل في ديرة وسوق الأقمشة في بر دبي الذي يضمّ الكثير من الأقمشة والملابس الجاهزة والهدايا الجميلة وغيرها. يبعد المسجد الكبير الذي بُني على الطراز الإسلامي التقليدي مسافةً قصيرة عن السوق ويشكّل تحفة فنية مبهرة.