Kulinarik
Bombay Brasserie
Die Bombay Brasserie ist das Vorzeigerestaurant des Taj Dubai und überzeugt mit einer außerordentlichen Kombination aus klassischen und modernen Elementen. Vom großzügigen, luftig gestalteten Essbereich eröffnet sich Ihnen durch die offenen Fenster eine sensationelle Aussicht auf die Umgebung.
Die traditionellen Gemälde an den Wänden schaffen die perfekte Atmosphäre für Ihre kulinarische Reise. Über den Tischen hängen große Kronleuchter, die auffällige, schicke Akzente setzen. Mit einer offenen Show-Küche, kraftvollen Kunstwerken in Übergröße und lauschig-grünen Dekoelementen ist ein Essen hier ein Erlebnis für alle Sinne.
Mit dem vom Chefkoch kuratierten Drei-Gänge-Menü kommen Sie in den Genuss der allerbesten Angebote des Hauses, wobei auf Wunsch auch vegetarische Speisen, Fleischgerichte und andere Sonderwünsche berücksichtigen werden. Durch das farbenfrohe Interieur und die gedimmte Beleuchtung entsteht ein edles und dennoch entspanntes Ambiente für Gourmets, die nicht nur beim Essen Wert auf guten Geschmack legen.