Cuisine
Guide des restaurants étoilés de Dubai
Tue, May 23, 2023
Le prestigieux Guide Michelin revient à Dubai avec une sélection spectaculaire de restaurants mettant en lumière les standards culinaires exemplaires de la ville ainsi que ses cuisines variées et ses saveurs uniques. Découvrez quels restaurants figurent dans ce palmarès et préparez votre prochain itinéraire gastronomique.
Le prestigieux Guide Michelin revient à Dubai avec une sélection spectaculaire de restaurants mettant en lumière les standards culinaires exemplaires de la ville ainsi que ses cuisines variées et ses saveurs uniques. Découvrez quels restaurants figurent dans ce palmarès et préparez votre prochain itinéraire gastronomique.
Deux étoiles Michelin : Il Ristorante - Niko Romito
![Il Ristorante - Niko Romito](/-/media/gathercontent/poi/i/il-ristorante-niko-romito/fallback-image/il-ristorante-niko-romito-zomato.jpg?rev=9cca16dbab5d4396ba7a01892a800e06&cx=0.44&cy=0.55&cw=1180&ch=590)
La gastronomie italienne est l'âme d'Il Ristorante - Niko Romito - l'un des fiers détenteurs de deux étoiles Michelin à Dubai. Le restaurant, situé au Bulgari Hotel & Resorts, a été conçu afin mettre en valeur la culture traditionnelle à travers sa cuisine. De la soupe au Parmigiano Reggiano à la salade de langoustines rôties en passant par les spaghettis aux oursins, ce restaurant propose des plats qui vous transporteront dans la campagne italienne. Les amateurs de fruits de mer ne seront pas déçus par la variété de l'offre, le cabillaud noir cuit au four étant particulièrement apprécié.
Deux étoiles Michelin : STAY by Yannick Alléno
![STAY by Yannick Alleno Dubai](/-/media/gathercontent/poi/s/stay-by-yannick-allno/fallback-image/stayjpg.jpg?rev=164d463581ab4af1b459f287eaed6744&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Une étoile Michelin : 11 Woodfire
![World Cut Steakhouse Dubai](/-/media/gathercontent/poi/w/world-cut-steakhouse/fallback-image/steakhouseunknownjpg.jpg?rev=301aa56dbfb84ac1bd26c729df2e6c66&cx=0.66&cy=0.41&cw=1180&ch=590)
Une étoile Michelin : Al Muntaha
![Al Muntaha](/-/media/gathercontent/poi/a/al-muntaha/fallback-image/michelin-al-muntaha-website.png?rev=d253a91630d44fadbeaa462ae3a88964&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Une étoile Michelin : Armani/Ristorante
![Armani Restaurant](/-/media/gathercontent/poi/a/armaniristorante/fallback-image/poiarmani-ristorantearmanijpg.jpg?rev=a255f90f354a4814a426cdd508341970&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Une étoile Michelin : Hakkasan Dubai
![Hakkasan](/-/media/gathercontent/poi/h/hakkasan/fallback-image/hakkasan-2-supplied-2023.jpg?rev=0a230531483e407b9ae22fb541dcbf3d&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Une étoile Michelin : Hōseki
![Hōseki](/-/media/gathercontent/article/p/private-dining-rooms/media/private-dining-rooms-hoseki-8.jpeg?rev=38817ee9066247d5ba2523f5204861bc&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Une étoile Michelin : Ossiano
![Ossiano](/-/media/gathercontent/poi/o/ossiano/fallback-image/ossiano-supplied-2023.jpg?rev=b03710ec93654556ab3d4bdb8690106b&cx=0.95&cy=0.47&cw=1180&ch=590)
Une étoile Michelin : Tasca by Jose Avillez
![Tasca by Jose Avillez](/-/media/gathercontent/article/c/celebrity-chefs-dubai/media/celebrity-chefs-dubai-jose-avillez-12.jpg?rev=220e3f2409c74286b84ebb8e7d1f606b&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)
Une étoile Michelin : Torno Subito
![Torno Subito](/-/media/gathercontent/article/h/how-to-celebrate-milestone-events-in-dubai/media/tornosubitojpg.jpg?rev=b5b963d55e5041909c1676261f8e3785&cx=0.5&cy=0.59&cw=1180&ch=590)
Deux étoiles Michelin : Trésind Studio
![Trésind Studio](/-/media/gathercontent/poi/t/tresind/fallback-image/tresind-studio-food-eventorganiser-mar-2022.jpg?rev=28330d94ea0d4bde8602d4b254d3c401&cx=0.53&cy=0.15&cw=1180&ch=590)
Étoile verte Michelin : LOWE
![LOWE in Dubai](/-/media/gathercontent/poi/l/lowe/fallback-image/lowejpg.jpg?rev=5090445c5dd148139f4c1af5e1678cb2&cx=0.5&cy=0.5&cw=1180&ch=590)