Découvrez le petit déjeuner émirati à Dubai

Rendez-vous à l'Arabian Tea House pour savourer le goût d'antan. Ce joyau caché est entouré de murs de corail, de coquillages et d'argile - un décor des plus ravissants. Installez-vous pour siroter votre thé du matin devant un lever de soleil et profitez de l'instant, de la brise marine et d'une vue sur la crique voisine en dégustant un balaleet : un plat populaire composé d'œufs et de vermicelles de riz aromatisés à la cardamome.

Savourez la cuisine et l'hospitalité authentiques des Émirats au Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum Centre for Cultural Understanding. Installé dans un bâtiment historique doté d'impressionnantes tours à vent, ce lieu vous ramène aux origines de Dubai. Installez-vous sur de confortables coussins pour déguster un petit déjeuner élaboré, proposé tous les dimanches, lundis et mercredis à 9h00. Réservez votre place bien à l'avance pour éviter toute déception. Vous pourrez ensuite en profiter pour explorer à pied le quartier historique.

Si vous aimez les concepts de restauration traditionnels avec une touche d'originalité, le Bikers Café est un incontournable. L'ambiance décontractée contraste avec le vrombissement des engins à l'extérieur. Il n'est pas nécessaire d'être un amoureux de la moto pour se rendre dans ce restaurant : de nombreux gourmands sont attirés par les délices du café, comme leur plateau de petit-déjeuner « Flavour of Arabia », composé de pains plats khameer et de muhalla, une crêpe aux dattes et au blé complet.

Conçu pour célébrer l'histoire de Dubai, Al Fanar Restaurant and Café ressemble à un musée des années 1960. L'entrée est taillée dans des murs d'argile donnant sur une cour ouverte, tandis que l'odeur du bakhoor traditionnel emplit l'air, se mélangeant aux arômes délicats qui s'échappent de la cuisine. Dégustez quelques khoboz khameer, des pitas gonflées au sésame, accompagnées de généreuses portions de mélasse de dattes et de fromage frais, et prenez un selfie près du 4x4 vintage avant de partir.