Yiyecek ve İçecek
Dubai'de Emirlik tarzı kahvaltıyı deneyin
Mon, November 7, 2022
Lezzetli kahvaltılarıyla ünlü bu restoranlarda geleneksel Emirlik mutfağını tadın.
Lezzetli kahvaltılarıyla ünlü bu restoranlarda geleneksel Emirlik mutfağını tadın.
Logma
Arabian Tea House
Geleneksel tatlar için Arabian Tea House'a gidin. Mercan, deniz kabuğu ve kilden yapılmış eski tarzda duvarlarla çevrili bu gizli cevher fotoğraf çekmek için mükemmel bir atmosfer yaratıyor. Büyüleyici gün doğumu eşliğinde sabah çayınızı yudumlamak için yerinizi alın ve etrafınızda oluşan ilgi çekici sahnelerin tadını çıkarın. Serin esintinin ve yakındaki Creek manzarasının tadını çıkarırken, yumurta ve kakule aromalı tel şehriyeden yapılan popüler bir yemek olan balaleet dâhil olmak üzere geleneksel bir kahvaltı tabağıyla ziyafet çekin.
SMCCU
Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum Centre for Cultural Understanding'de otantik Emirlik mutfağını ve misafirperverliğini tadın. Etkileyici rüzgâr kulelerine sahip tarihi bir binada bulunan bu mekân Dubai'nin ilk günlerini hatırlatıyor. Her pazartesi ve çarşamba günleri sabah 9'da sunulan zengin kahvaltının tadını çıkarmak için rahat minderlere yayılın. Hayal kırıklığına uğramamak için yerinizi önceden ayırtın ve yemeğinizin ardından bu ünlü mahallede bir yürüyüş turuna çıkın.
Bikers Café
Beklenmedik sürprizler içeren geleneksel yemek konseptlerini seviyorsanız, Bikers Café mutlaka ziyaret etmeniz gereken bir yer. Bu ilginç kafenin içinde rahat bir ortam olsa da, dışarıda oldukça güçlü motorların seslerini duyabilirsiniz. Bu restorana uğramak için motosiklet tutkunu olmanıza gerek yok - pek çok yemek meraklısı kafenin "Flavour of Arabia" ("Arabistan'ın Lezzeti") kahvaltı tepsisinde yer alan khameer ekmeği ve hurmalı ve kepekli bir krep olan muhalla gibi leziz tatlar için burayı tercih ediyor.
Al Fanar Restaurant and Café
Dubai'nin tarihine bir gönderme yapma düşüncesiyle tasarlanan Al Fanar Restaurant and Café 1960'ların bir müzesini andırıyor. Kil duvarların arasından açık bir avluya girdiğinizde havayı geleneksel buhur kokusu dolduruyor ve bu koku mutfaktan gelen kışkırtıcı aromalara karışıyor. Yanında bol hurma pekmezi ve krem peynirle sunulan yumuşacık susamlı bir pide olan khoboz khameer'in tadına bakın ve ayrılmadan önce eski klasik 4x4 aracın yanında bir selfie çekin.
Karak House
Yüksek Burç Halife'nin yanında yer alan Karak House, modern atmosferi ve sıcak içecekler ile kahvaltı ikramlarından oluşan füzyon menüsüyle popüler olan çağdaş bir Emirlik restoranıdır. Yerli halk tarafından sevilen baharatlı bir çay olan karak çayını orijinal hâlinde, dumanı tüten bir fincanda ya da karamelli buzlu bir yorumla içmeyi tercih edebilirsiniz. Restoranın eklektik menüsünde avokado tostu ve Fransız tostu gibi uluslararası yemekler yer alsa da, lezzetli ful medames (bakla güveci) veya üstü hurmalı çıtır asida waffle'ları da denemeye değer.