Dubai'nin en iyi 10 kafesinde kahvenizi yudumlayın

Konforlu minimalist iç mekanları ve evcil hayvan dostu terasıyla iki katlı LDC Kitchen + Coffee, Jumeirah Lakes Towers'ta önemli bir konumda yer alıyor. Bistro tarzı bu kafe taze seçenekler içeren menüsüyle kahvaltı tutkunları, kahve severler ve dondurma meraklıları için ideal bir mekan. Burada besleyici veya kalorili kahvaltı ürünlerinden pizza, makarna, sandviç ve tatlı çeşitlerine kadar her şeyi bulacaksınız. Yiyeceklerinizin yanında buzlu veya sıcak demlenmiş kahvelerin veya detoks sularının tadını çıkarın.

Şehrin çeşitli yerlerinde şubesi bulunan Jones the Grocer , kafe yemeklerine gurme bir dokunuş getiriyor. Emirates Golf Kulübü şubesinde yemyeşil manzaralı açık terasta  oturabilirsiniz. Şeyh Zayed Yolu'ndaki kafe ise aileler arasında popüler. Hangi şubesine giderseniz gidin hem espresso ve aeropress gibi klasik kahveler hem de mevsimlik tek menşeli kahve çekirdekleriyle özenle hazırlanmış daha deneysel nitro kahve çeşitlerinin tadını çıkarabilirsiniz. Öğle ve akşam yemekleri de sunan kafe, ayrıca hafta sonları ezilmiş avokado, kral karides yumurtalı omlet ve brioche Fransız tostu gibi lezzetler içeren bir kahvaltı menüsü sunuyor.

İki genç arkadaş bir araya gelip çok katlı Jumeirah Lakes Towers (JLT) semtindeki bu ilgi çekici küçük kafeyi kurdu. Yeşilliklerle, açık renk mobilyalarla, renkli tabaklarla ve sade dokunuşlarla dekore edilmiş bu  aile dostu, karakterli mekanın Al Thanyah ve Motor City'de iki kafesi daha bulunuyor. Kafenin tüm şubeleri süt, badem sütü veya soya sütü ile büyük boy sade kahve veya espresso con panna yudumlayan sadık bir müşteri kitlesine sahip. Baristadan, kafenin sosyal medya hesaplarında beğeni toplayan özel oyuncak ayı latte desenini yapmasını isteyin.

Dubai Garden Centre'ın yemyeşil vahasında yer alan ve tarladan sofraya ürünler sunan Harvest & Co., Al Quoz semtinin endüstriyel ortamında sade havasıyla tezat oluşturan rustik ve modern bir "sera" kafedir. Encounter Coffee Roasters firmasından aldığı kahveleri sunan mekanda, organik ev yapımı kurabiyeler eşliğinde lavanta ile demlenmiş latte dâhil yaratıcı seçeneklerin tadını çıkarın. Modern mobilyalarla dekore edilmiş aydınlık ve havadar kafenin çiftlik tarzı canlı açık mutfağındaki rengarenk taze ürünler ilgi odağı oluyor.

Dubai'nin kafe ortamının değişmez ismi olan bu şirin kafe, şehirdeki en rahat yemek mekanlarından biri kabul ediliyor. Melbourne'ün bağımsız kafe kültüründen ilham alan mekan, endüstriyel tarzdaki şık açık alanda hem kahve severlere hem de kahve konusunda bilgili kahve tutkunlarına hitap ediyor. Tom & Serg'in sahiplerinin titiz ölçümlerine göre hazırlanan demleme reçetelerinde menünün dışına çıkmayı beklemeyin; mekanın özel flat white kahvesi 65°C sıcaklıkta köpürtülmüş tam yağlı sütle servis ediliyor. Hafta sonları taze ürünler ve güler yüzlü personeliyle tüm gün kahvaltı servisi yapan mekan ailelerin gözdesi olduğundan, iki katlı bu büyük kafeyi ziyaret etmek için en iyi zaman hafta içi günlerdir.

Yerel kahve dünyasının üstadı Raw Coffee Company, depo kafelerinde her gün Adil Ticaret sertifikalı organik kahve çekirdekleri kavuruyor. Ödüllü baristaların çalıştığı kafenin müşterileri tanıdıkça buranın müdavimi oluyor. Ziyaretçiler, bu özel mekanda kahve hazırlama dersleri alabilir veya tek menşeili kahve çekirdeklerinin ve benzersiz karışımların tadını çıkarabilirler. Eğer aceleniz varsa kafenin özel "roket yakıtlarından" birini alabilirsiniz. Şişede satılan soğuk demlenmiş nitro kahve, her ikisi de çiçek aromalı ve koyu çikolata dokunuşlu iki farklı sertlikte hazırlanıyor.

Barselona'dan doğan bu kafe, Instagram için mükemmel renklerdeki yemekleriyle ve özellikle kahvaltılarıyla ünlüdür. Tüm ürünleri ev yapımı olan kafenin Dubai'deki müdavimleri brunch klasiklerine farklı dokunuşların tadını çıkarabilirler. Mısırlı waffle üstünde Benedict usulü yumurta, sağlıklı bir snickers kasesi ve çikolata soslu browni tarzı krepler bunlardan bazılarıdır. Kafe, mümkün olan yerlerde %100 organik kahve ve çikolata ile sürdürülebilir ve yerel ürünler kullanmaktan gurur duyuyor. Mekan ayrıca pancarlı latte, Japon matcha, fıstık ezmesi ve hatta Hint baharatlı chai gibi lezzetleriyle öne çıkıyor.